Грушевый пирог с шоколадом и фундуком для любителей шоколада
Насладитесь восхитительным грушевым пирогом с шоколадом и фундуком! Идеальное сочетание для любителей шоколада с нежной начинкой и ароматом.
Продукты
- 100 г молотого.крошкой фундука
- 140 г блинной муки
- 175 г масла сл.порезанного на кубики
- 8 ст.л. сахара
- 3 яйца
- 5 средних груши
- 70 г шоколадных капель или шоколада порезанного кусочками
- 70 г шоколада тёртого
- 2 ст.л. персикового джема
- немного сах.пудры для оформления
- немного лимонного сока и коньяка.
Пошаговый способ приготовления
разогреть духовку до 160"
смазать маслом и обильно посыпать сухарями форму д.27 для кексов с отверстием внутри.если такой нет. то нужно взять форму меньшего диаметра.
3 груши почистить.освободить от сердцевины и нарезать дольками.две других небольшими кусочками.взбрызнуть их лимонным соком и коньяком.
соединить муку и фундук.перемешать.добавить сахар и масло и взбить миксером в режиме пульс.тесто должно напоминать хлебную крошку.затем добавить по одному яйца не переставая взбивать.
в последнюю очередь добавить шоколадные капли и кусочки груш. перемешать.
на дно формы выстелить груши нарезанные дольками.сверху тесто.
выпекать при 160" 50-60 мин.
готовому пирогу дать остыть в форме.освободить.перевернув на блюдо.чтобы груши оказались сверху и смазав растопленным горячим джемом.посыпать шоколадом.чтобы он слегка подтаял. а затем украсить края сах.пудрой
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 марта 2009, 01:11
17 марта 2009, 01:14
17 марта 2009, 01:15
17 марта 2009, 01:16
17 марта 2009, 01:18
17 марта 2009, 01:21
17 марта 2009, 01:22
17 марта 2009, 01:24
17 марта 2009, 01:25
17 марта 2009, 01:27
17 марта 2009, 01:27
17 марта 2009, 01:43
17 марта 2009, 01:45
17 марта 2009, 01:52
17 марта 2009, 02:09
17 марта 2009, 02:13
17 марта 2009, 02:16
17 марта 2009, 02:27
17 марта 2009, 02:28
17 марта 2009, 02:29
17 марта 2009, 02:36
17 марта 2009, 02:39
17 марта 2009, 02:49
17 марта 2009, 03:03
17 марта 2009, 03:06
17 марта 2009, 03:08
17 марта 2009, 03:37
17 марта 2009, 10:59
17 марта 2009, 11:42
17 марта 2009, 16:49
17 марта 2009, 19:58
18 марта 2009, 04:37
18 марта 2009, 19:45
16 октября 2009, 15:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти