Запечённый лук с орехами

Фото к рецепту: Запечённый лук с орехами

Ингредиенты

  • 1 шт. гранат
  • 120 гр. грецкого ореха
  • 5 шт. головок репчатого лука
  • 2 зубка чеснока
  • мята свежая-2-3 веточки(у меня сушённая)
  • кинза,укроп,петрушка-тоже по 3 веточки
  • хмели-сунели-2 ст.ложки
  • уксус яблочный-2 ст.ложки вода кипячённая-150 мл.
  • оливковое масло-2 ст.ложки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

луковицы помыть и запечь в кожуре при температуре 180 гр.-15 минут

потом слегка остудить и почистить

нарезать кольцами

орехи и чеснок+мята=пропустить через мясорубку

травку мелко порубить и добавить к орехам+хмели-сунели

всё перемешать

добавить уксус+ол.масло+вода+соль и хорошо перемешать

получился соус и им заправить запечённый лук и опять хорошо перемешать

добавить гранат россыпью и украсить зеленью

по краям я выложила свежий огурчик

БЛЮДО ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6109247582764361.045
izumrud

Кухня: Грузинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
irina***
16.03.2009 21:30

5+5+5+5+5+ красиво и наверное очень вкусно!!!

eliada
16.03.2009 21:32

Сама я лук не очень,но выглядит очень красиво.555

izumrud
16.03.2009 21:32

очень вкусно:)спасибо!:)

денина мася

Оч. интересно!5555

natapit
16.03.2009 21:34

очень впечатляет!555!

izumrud
16.03.2009 21:38

я тоже до сегодняшнего дня лук не ела.....но уксус и все приправы его сделали вкусным.....и запечь его надо слегка,чтоб похрустывал :) и за уши тогда не оттянешь :)

ильинка

Вот это просто исключительно моя еда!!! Беру рецептик и обязательно попробую сделаю. Спасибо!

ирусик-88

какая красивая подача 555!!!

mellorn
16.03.2009 21:50

Очень красиво! 555

милочка 2703

ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ!!!!!!!! 555555555555555555555555555555

maleta
16.03.2009 22:00

от любительницы лука 555

натюрэль

и еще 5+ от еще одной любительницы лука!!!

gagusya
16.03.2009 22:23

Я тоже лук очень уважаю. Просто замечательно! :) 5!

wolga6
16.03.2009 22:27

Лен, замечательный салатик! 555

mimi
16.03.2009 22:27

какая благородная закуска!

jelena_73

интересно!!!!

веданта

Хочу попробовать!!!!! 555555

cофуша

Очень полезный салат. Лук печеный понижает сахар в крови. Гранат повышает гемоглобин, как и грецкие орехи. ОТЛИЧНО!

maj4ik
17.03.2009 02:35

Ленусь, как интересно!!! 5+

кыш
18.03.2009 02:13

Интересный рецепт!

lushka-dushka

Суперрр!!!! 5555555555:)

izumrud
19.03.2009 17:43

Машенька!спасибо!!!:)

izumrud
12.11.2009 20:24

благодарю :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты