"китайские" вареники

Фото к рецепту: "китайские" вареники

Домашняя

Не определен

29400

26

39

16 марта 2009, 21:17

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В теплой воде разболтать яйцо,добавить соль,размешать.

Добавить столько муки, что бы получилось крутое тесто, как на пельмени.

Тщательно вымесить и оставить "отдыхать".

**************

Начинка:

на растительном масле обжарить нарезанный лук и капусту (можно и не мельчить сильно).

Почти готовую капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.

Перекрутить капусту вместе с мясом (крупные ячейки).

Если фарш, то только капусту.

Нарезать мелко укроп и перемешать с фаршем (не забываем про перец и соль).

Слепить мелкие вареники и отварить в подсоленной воде.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ильинка
16.03.2009 21:21
Ответить
Ну какой же помощник сладенький! А варенички очень симпатичные!
ирусик-88
16.03.2009 21:26
Ответить
ну если такой очаровательный малыш помогает то пельмени удались 5555!!!!
eliada
16.03.2009 21:28
Ответить
Кристин помошник у тебя то что надо,повар будующий.Пусть растёт здоровенький.
kidlog
16.03.2009 21:28
Ответить
Хороши полумесяцы с мясом "ТИАО-Ц"... :) 5!!!
lorxen1
16.03.2009 21:29
Ответить
помошнику и вам--5+++
natapit
16.03.2009 21:30
Ответить
еще вчера писала - рецепт просто чудо!555!
sigma002
16.03.2009 21:31
Ответить
Даже такое название!!!! Интересно! Спасибо!!!!!
рафаэлла
16.03.2009 21:37
Ответить
и я вчера его оценила. замечательно!Хорошо, что опять разместили. Не успела забрать)))
irina-kolyshkova
16.03.2009 21:42
Ответить
КРИСТИШ!!!С ТАКИМ ТО ПОМОЩНИКОМ --- И РАБОТА БЫСТРЕЕ СПОРИТСЯ!!!МОЛОДЦЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
sigma002
16.03.2009 21:46
Ответить
Благодарю !!!!!!!
mellorn
16.03.2009 21:47
Ответить
Несомненно вкусно!!!! Помошник умничка!!!!! 555555
милочка 2703
16.03.2009 21:58
Ответить
МММммм... ВКУСНОТИЩА!555555555555555
bart
16.03.2009 22:39
Ответить
Если бы не помощник, так бы красиво не получилось.5+
сациви
16.03.2009 23:01
Ответить
Какой у Вас чудесный помощник!5555555555+
sigma002
16.03.2009 23:05
Ответить
Спасибо! Без помощника я ни куда!
клаша1
17.03.2009 01:05
Ответить
карапузу 5555555, маме тоже 55555555, а мне хоть один вареничччек
cофуша
17.03.2009 01:27
Ответить
Я тоже много раз слышала, что китайские пельмени со свининой и капустой. Только соус надо подобрать.
sigma002
17.03.2009 01:55
Ответить
Оль! Беги скорее.пока еще есть! А мы с томатным соусом ели! Спасибо всем за отзывы!
natasha76-07
17.03.2009 02:26
Ответить
За хороший рецепт не жалко повторно поставить тебе Кристина и твоему помощнику по бооольшой 5+ !
клаша1
17.03.2009 02:27
Ответить
блин я опять не успела?аааааааааааа
oracle
17.03.2009 02:29
Ответить
очень хороший вариант вареников! +5
maj4ik
17.03.2009 02:37
Ответить
как аппетитно!!! 5+
cheburashkin
18.03.2009 23:56
Ответить
Кристиночка, отличные пельмешки, хотя чему удивляться, у тебя же был такой помощник! 5+++++
sigma002
01.05.2009 18:03
Ответить
СПАСИБО!
мама макса
03.06.2009 17:25
Ответить
Замечательный рецепт! Спасибо! Моему помощнику уже 5 лет. Тоже любит маме на кухне помогать - сам тесто замешивает, раскатывает, вырезает, лепит, белки взбивает.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели