Блинный торт со шпротами

Начнем с блинов. Смешиваем все ингридиенты и выпекаем блины, получается 10-12 шт. Можете взять свой рецепт блинов (это не принципиально).

Вареные яйца натрем на терке, добавим зеленый лук, соль и заправим майонезом.

Укроп измельчаем и смешиваем с оставшимся майонезом, туда-же добавляем чеснок (это наш соус).

Шпроты вынимаем и разминаем вилкой(не очень мелко). Сыр трем на терке.

Собираем тортик.

1-й слой, блин яйцо с луком

2-й слой, блин смазываем соусом и равномерно расприделяем по нему 1/3 шпротов.

3-й слой, блин смзываем соусом и посыпаем сыром.

Повторяем все слои еще 2 раза. Верх тортика украшаем натертым яйцом и зеленью.

Приятного аппетита!