Кекс "сельский" с семечками

Фото к рецепту: Кекс  сельский  с семечками
ДомашняяНе определен
63062648

Ингредиенты

  • 1/3 ст. семечек
  • 150 гр. сливочного масла
  • 1,5 ст. муки
  • 1/3 ст. сахара
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. цедры лимона
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • для покрытия:
  • 3 ст.л. сметаны 20%
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • шоколадная стружка

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.

Семечки обжарить на сухой сководоре или в микроволновке.

Масло взбить с сахаром до гладкости, добавить желтки и хорошо взбить.

Муку смешаить с разрыхлителем, всыпать в маслянную смесь. Затем добавить цедру и семечки, хорошенько перемешать.Тесто получается густое.

Осторожно лопаткой вмешиваем в 3 приема белки.

Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.

Готовый кекс охладить.

Сметану взбить с сахарной пудрой и покрыть кекс. Сверху засыпать шоколадной стружкой!

Чашечка ароматного чая и кусочек сельского кекса - вечер удался!!!

Пошаговые фото рецепта

Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 1
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 2
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 3
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 4
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 5
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 6
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 7
Кекс "сельский" с семечками: фото шаг 8

Дополнительная информация

Кекс в меру сладкий. Для сладкоежек рекомендую увеличить колличество сахара.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Оль, я все кексы твои готовлю!

natapit
14.03.2009 02:39

такой - точно никогда не ела!!!

неля0503

Душевно,5!)))

siyanie
14.03.2009 02:47

Спасибо!

natasha76-07

Люблю такое! 555

bart
14.03.2009 03:05

Здорово! 5+

maj4ik
14.03.2009 03:17

отлично! 5

люба-пытка

Вкусно. 5+

варуник

ПЯТЬ!

vremir
14.03.2009 03:35

С семечками должно быть очччень вкусно!!! :-)

irisecka
14.03.2009 03:37

ммммммм как вкусно!!! 5+

кыш
14.03.2009 03:58

Очень хороший кекс!

ирусик-88

555!!!

sigma002
14.03.2009 09:43

Аппетитный какой!555555555

рыжая я

Вкусняшка! Очень интересный рецепт! Отлично! 55555

ozzi
14.03.2009 10:39

как интересно!!! отличный и вкусный кексик!!! 555

siyanie
14.03.2009 11:15

СПАСИБО за теплые слова!

wolga6
14.03.2009 12:24

Здорово! 555

душечк@

Интересно!5!

ya-xont
14.03.2009 13:12

Оля-молодец!

Натали

Кекс просто космос за 1 день съели  

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

mamuka
14.03.2009 18:00

Спасибо!

oracle
15.03.2009 20:15

симпатичный кексик!!! +5

mara
11.06.2009 03:29

и от меня 5

buzz
15.06.2009 06:22

ОЧЕНЬ!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты