Кекс сельский с семечками
Попробуйте кекс "сельский" с семечками! Нежный вкус сливочного масла, муки, сахара, цедры лимона и шоколадной стружки с нежной сметаной.
Продукты
- семечки - 1/3 ст.
- сливочное масло - 150 г
- мука - 1.5 ст.
- сахар - 1/3 ст.
- яйцо - 4
- цеда лимона - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- для покрытия:
- сметана 20% - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- шоколадная стружка
Пошаговый способ приготовления
Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить в крепкую пену.
Семечки обжарить на сухой сководоре или в микроволновке.
Масло взбить с сахаром до гладкости, добавить желтки и хорошо взбить.
Муку смешаить с разрыхлителем, всыпать в маслянную смесь. Затем добавить цедру и семечки, хорошенько перемешать.Тесто получается густое.
Осторожно лопаткой вмешиваем в 3 приема белки.
Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.
Готовый кекс охладить.
Сметану взбить с сахарной пудрой и покрыть кекс. Сверху засыпать шоколадной стружкой!
Чашечка ароматного чая и кусочек сельского кекса - вечер удался!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 марта 2009, 02:36
14 марта 2009, 02:39
14 марта 2009, 02:44
14 марта 2009, 02:47
14 марта 2009, 02:54
14 марта 2009, 03:05
14 марта 2009, 03:17
14 марта 2009, 03:20
14 марта 2009, 03:26
14 марта 2009, 03:35
14 марта 2009, 03:37
14 марта 2009, 03:58
14 марта 2009, 05:07
14 марта 2009, 09:43
14 марта 2009, 09:49
14 марта 2009, 10:39
14 марта 2009, 11:15
14 марта 2009, 12:24
14 марта 2009, 13:07
14 марта 2009, 13:12
14 марта 2009, 14:45
14 марта 2009, 18:00
15 марта 2009, 20:15
11 июня 2009, 03:29
15 июня 2009, 06:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти