Фото к рецепту: Блины  для любимого

Домашняя

Не определен

9228

37

73

14 марта 2009, 00:49

Ингредиенты

  • 2,5 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сахарного песка
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом)
  • 2 ст. жидкости (см. в приготовлении)
  • 0,5 ст. кипятка
  • 3 ст.л. растительного масла
  • сливочное масло для смазывания блинов
  • растительное масло для жарки
  • икра

Пошаговый рецепт приготовления

В чём оригинальность этого рецепта?

В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать:

-молоко

-кефир

-любой жидкий йогурт

-ряженку

-варенец

-сыворотку

-минеральную воду

-любой фруктовый или овощной сок

В зависимости от того,какой именно продукт вы используете в этом рецепте в качестве жидкого компонента,вкус,цвет и запах блинов будет варьироваться.

Я использовала в данном случае молоко 2,5 % жирности.

Итак,в ёмкости смешиваем яйца,соль,сахар,соду (не забыть погасить уксусом или крутым кипятком),1 стакан просеянной через сито муки , 1 стакан жидкости и растительное масло.

Хорошенько всё перемешиваем,чтобы не было комочков.

Постепенно вводим в смесь оставшуюся муку (просеять) и жидкость.Снова всё хорошо перемешиваем.

В самом конце добавляем крутой кипяток и всё смешиваем.

Даём постоять тесту 10-15 минут,пусть "отдохнёт".

Выпекать на раскалённой,смазанной растительным маслом сковороде (желательно чугунной) до румяной корочки с обоих сторон.Я смазываю растительным маслом сковороду перед каждым блином.

Готовые блины смазать сливочным маслом.

Приступаем к изготовлению розочек.

Тут всё очень просто.

Нужно вырезать ровный круг внутри блина,из малого круга вырезать листики,а из окантовки скрутить розы.

Подать на стол своему любимому (любимой) и наслаждаться замечательным вкусом блинов с икрой.

Пошаговые фото рецепта

Блины "для любимого": фото шаг 1Блины "для любимого": фото шаг 2Блины "для любимого": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dakotat
14.03.2009 00:51
Ответить
Как красиво! И ,несомненно, вкусно! 555
nattywn
14.03.2009 00:51
Ответить
Красота и вкусно, и всё для них - любимых.555!!!
рататуй
14.03.2009 00:53
Ответить
Очень красиво!!Вам 5!!
cfddbyj
14.03.2009 00:54
Ответить
впечатляет!5.
*илонка*
14.03.2009 00:54
Ответить
Действительно красиво! Да еще и вкусно! 5555!
maj4ik
14.03.2009 00:56
Ответить
вкуснятинка! 5
irina90-60-90
14.03.2009 00:58
Ответить
я уверенна,что ЛЮБИМЫЙ в восторге:)Леночка!МОЛОДЧИНКА:)
wolga6
14.03.2009 01:06
Ответить
555 здорово!!!
ya-xont
14.03.2009 01:07
Ответить
Шикарно!!!
okbondareva
14.03.2009 01:14
Ответить
Действительно для любимого)) Не хватает черной икры))
mimi
14.03.2009 01:14
Ответить
богато!
tati_69_20
14.03.2009 01:15
Ответить
здорово.спасибо.очень вовремя.забираю себе 55555
elena_110
14.03.2009 01:15
Ответить
Мариш,на 23 февраля подарок мужу сделала.
liliana68
14.03.2009 01:31
Ответить
Вот это подача! Необыкновенно красиво! 5!
kofelka
14.03.2009 01:32
Ответить
очень красиво! и вкусно! 555555555555+
dalirma
14.03.2009 01:36
Ответить
spasibo 5++++++++++
mouse1.08
14.03.2009 01:38
Ответить
Вкусненько.555555 Забираю
kidlog
14.03.2009 01:57
Ответить
...красота :) 5!!!
natapit
14.03.2009 02:00
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО 555!
анжело4ка
14.03.2009 02:00
Ответить
ух, ты...Лен, видать, сильно ты своего любишь, раз такими блинами балуешь...:) супер!!!
verona20033
14.03.2009 02:07
Ответить
очень красиво подано!+5555
bart
14.03.2009 02:08
Ответить
какие вкусные блины! 5+
glaros
14.03.2009 02:21
Ответить
Хорошо то как любимому!:)
Ответить
Блинчики тоже так делаю, поэтому во вкусе не сомневаюсь. А за оформление отдельное восхищение! Только 5+
ylchichka
14.03.2009 02:36
Ответить
я переделала много блинов по Лениным рецептам - все удавались,поэтому и в этом можно быть всем однозначно уверенным!Они получатся вкусными!
natasha76-07
14.03.2009 02:37
Ответить
Красота! 555
siyanie
14.03.2009 02:51
Ответить
Блинчики с икрой - это очень вкусно! 5+!
lana66
14.03.2009 02:53
Ответить
ах, какие розы!!! умница хозяюшка! 55555
ozzi
14.03.2009 10:49
Ответить
шикарные блины! 555
душечк@
14.03.2009 13:11
Ответить
Красиво!5!
avm
14.03.2009 13:51
Ответить
Ну - рукодельница!!! И приготовила и украсила - просто загляденье!!! 5+++
ажар
14.03.2009 17:06
Ответить
Ленок, да ты же - Марья-искусница!!! А я для себя, любимой, приготовлю. Спасибо. 555
inesska
14.03.2009 23:16
Ответить
красиво,здорово и просто суперрррррррр!
ksanka_z
16.03.2009 14:38
Ответить
:)) очень красивые :) и несомненно вкууууусные, забираю себе. Тебе конечно 5+
smooothcat
16.03.2009 17:48
Ответить
думаю, такие блинчики будут для меня - любимой))) муж не любит икру))))) спасибо за рецептик))) забрала) 5!!!!!
evgenka7
31.03.2009 18:49
Ответить
супер! Этот рецепт вдохновил меня на сюрприз милому и я сделала все по рецепту, с молочком!!! Но вместо икорки наполнила розочки вишневым вареньем, любимый пальчики облизывал-)) спасибо 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели