Компот

Соленья и маринады

Un çorbası мучной суп

Name: Un çorbası(мучной суп)
Yield: 6
Cuisine: Турецкая
Ingredients: мясной бульон; сливочное масло; мука; соль; красный перец

Попробуйте вкусный Un çorbası: мучной суп на мясном бульоне с ложками масла, мукой, солью и красным перцем. Идеальное блюдо для уюта и насыщения!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

4 ст ложки сл масла растопить в кастрюле добавить муку и немного обжарить.постепенно добавьте бульон и помешивайте его .доведите до кипения и варите на медленном огне около 10 мин постоянно помешивая.отдельно растопите 2 ст ложки сл масла и добавьте туда красный перец.затем эту смесь добавьте в суп шорошо перемешайте посолите по вкусу.

можно поджарить на сл масле хлеб и подавать.

приятного аппетита!