Картофельные тарталетки с грибами
Попробуйте картофельные "тарталетки" с грибами: нежные картофелин, большие луковицы, вареные грибы, яйца и майонез. Восхитительное блюдо с простыми ингредиентами!
Продукты
- 6 картофелин
- 2 луковицы большие
- 300 г грибов вареных
- майонез
- 2 яйца
- соль
- перец молотый
- масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Картошку почистить,разрезать пополам.
Выскоблить середину из каждой половинки чайной ложкой
Готовим начинку:
Половину луковицы,грибы(в моем случае это лисички) мелко режем,выскобленную картошку мельчим.Все обжариваем до полуготовности.Солим
Наполняем картошку обжаренной начинкой и наливаем в каждую "тарталеточку" чайную ложку воды
Противень смазываем маслом,выкладываем картошку.
оставшийся лук режем полукольцами,выкладываем на тот же противень,солим,перчим,выкладываем оставшуюся начинку на лук
Ставим в духовку на 50мин при тем. 180гр.
Переворачиваем противень 2 раза через 10 мин.
В это время яйца смешиваем с майонезом.
Когда переворачиваем противень второй раз смазываем картошечку майонезом с яйцом.оставшееся равномерно распределяем по оставшейся начинке
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 марта 2009, 23:51
13 марта 2009, 00:00
13 марта 2009, 00:07
13 марта 2009, 00:17
13 марта 2009, 00:19
13 марта 2009, 00:19
13 марта 2009, 00:20
13 марта 2009, 00:27
13 марта 2009, 00:29
13 марта 2009, 00:41
13 марта 2009, 00:41
13 марта 2009, 00:44
13 марта 2009, 00:47
13 марта 2009, 00:51
13 марта 2009, 00:52
13 марта 2009, 03:08
13 марта 2009, 12:34
18 марта 2009, 21:37
03 октября 2009, 01:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти