Ингредиенты

  • 4 отварные картофелины,
  • 2 свежих среднего размера огурца,
  • 8 крупных редисок,
  • большой пучок зеленого лука,
  • большой пучок укропа,
  • соль,сахар,уксус .
  • квас хлебный по надобности.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель,огурцы и редис нарезать мелкими кубиками.

Лук и укроп измельчить и добавить к овощам.

Добавить соль,сахар,уксус,перемешать.

Дать подружиться овощам с зеленью и заправкой(минут 20).

Разложить порционно по тарелкам и залить охлажденным квасом.

Пошаговые фото рецепта

Окрошка "строгая": фото шаг 1Окрошка "строгая": фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

на-та
12.03.2009 18:41
Ответить
люблю окрошку.
ober
12.03.2009 18:42
Ответить
оййййййй.... окрошечка)) Как же я ее люблю!!!!! Да еще и без колбасы!!!! И без яиц!!!! Спасибо!!! 5 от меня конечно же!!!
гетьмановна
12.03.2009 18:44
Ответить
Спасибо!приятного аппетита!
gingerk@te
12.03.2009 18:45
Ответить
5+5+5+ ДЛЯ ТЕХ,КТО ЛЮБИТ- ВКУСНО!!!!!
natusy
12.03.2009 18:49
Ответить
Папа молодец, 5!
veka
12.03.2009 18:52
Ответить
за постную окрошечку только 5+
раная
12.03.2009 19:05
Ответить
Ням! 555555555555555555555
margaleta
12.03.2009 19:09
Ответить
Вкусная окрошечка! Жалко что у нас пока огурцы еще никакие. 5!!!
mario74
12.03.2009 19:19
Ответить
как все аппетитно 555555
wolga6
12.03.2009 19:21
Ответить
Так хочется!!!!5555
ozzi
12.03.2009 19:26
Ответить
как аппетитно! 555
izumrud
12.03.2009 19:31
Ответить
и строгую люблю окрошку :)555555555555555+!:)
кыш
12.03.2009 19:31
Ответить
Очень вкусно, сразу захотелось окрошки!:)
maj4ik
12.03.2009 19:31
Ответить
555+++
azzurro07
12.03.2009 19:41
Ответить
Обожаемо!Еще ложечку тертого хрена поядреней и за уши не оттянешь...
irina90-60-90
12.03.2009 19:45
Ответить
бегу делать:)Раечка!так раздразнила;)пять++++++
mara
12.03.2009 19:47
Ответить
ну очень постаралась...молодец Раечка! Я тоже пюбитель окрошки, очень хочется...5
фрау блюм
12.03.2009 19:52
Ответить
Ой, раздразнила! Как же вкусно описано приготовление и поглощение папой окрошки, аж скулы сводит и слюноотделение повышается))))
алёнушка777
12.03.2009 20:08
Ответить
Пока читала - тоже "крякнула"...555
nattywn
12.03.2009 20:09
Ответить
Ни столько окрошка поразила, а то что с ней связано, приятно когда запахи или блюда напомнят тебе что-то далекое, милое сердцу, вот и, прочитав допинфо, чуть не прослезилась, СПАСИБО!!
kisochka
12.03.2009 20:13
Ответить
Замечательный рецепт! 5!!
oracle
12.03.2009 20:13
Ответить
Вкусненькая Окрошечка +5
гетьмановна
12.03.2009 20:31
Ответить
Оль!Ты меня сразила!Это все дело рук техники!Чесслово!Я тут ни при чем!Ща гляну!
ra999
12.03.2009 20:36
Ответить
БЕСПОДОБНО! Строго-классическая :-))) Поверьте - научила своего англичанина есть окрошку (на свою голову), так он теперь требует ее чуть ли не каждую неделю... Мне -то с квасом возиться.... (У нас не купишь((( )
natasha76-07
12.03.2009 20:43
Ответить
Раечка, твоя окрошка просто Супер! 555
варуник
12.03.2009 20:43
Ответить
Рая! Похоже,одна я вижу:) Отослала в личку фото:)
ra999
12.03.2009 20:43
Ответить
Кстати забираю рецепт не только потому, что нужно (есть в записях уже, извини), но из-за атмосферы подачи, радости от поедания в фото и просто ощущения праздника!!! :-))))Буду открывать в "темные" дни для поднятия духа :-)))
mar33_33
12.03.2009 20:50
Ответить
А я люблю отдельно салат и запивать квасом. 5
mar33_33
12.03.2009 20:52
Ответить
Ну и Ольгины сосиски в прикуску, раз уж окрошка без них никуда ;).
natapit
12.03.2009 21:08
Ответить
молодец 555!
petsemenvl
12.03.2009 21:14
Ответить
класс,5!
ната777
12.03.2009 21:18
Ответить
Слов нет, Рая. Ну так охота...5.
svetlana dark
12.03.2009 21:23
Ответить
я тоже хотела на днях приготовить..только сейчас картошку не употребляю... ;( хоть на твою посиотрю,полюбуюсь.. :) 555
гетьмановна
12.03.2009 21:26
Ответить
А если и картошку еще убрать,то....чего ж есть-то.Я картошку тоже не очень жалую.но мои все любят.Что делать,приходится идти на компромиссы!:)
малурияна1978
12.03.2009 21:30
Ответить
здоровская 555555555
mamuka
12.03.2009 21:33
Ответить
Очень аппетитно!!!555!
azazelo-73
12.03.2009 22:08
Ответить
Окрошка-что надо! 5+ 5+ 5+ М-да, Раюша, твой батюшка гурман! Спасибо!
sherta
12.03.2009 23:31
Ответить
Ох, и поела бы сейчас окрошечки! 5.
alavali
12.03.2009 23:41
Ответить
Отличная окрошка! +5
svetaarman
13.03.2009 00:45
Ответить
До чего ж я люблю окрошку,могу есть ее груглый год, днем и ночью. 555
favila
13.03.2009 00:59
Ответить
Класс!555
bart
13.03.2009 01:04
Ответить
Как же я люблю окрошку,особенно с квасом.А у меня такую дома никто не ест:(.Приходится делать раздельно каждому. Тебе огромная 5+
sigma002
13.03.2009 10:41
Ответить
К окрошке отношусь ровно. 555555
rjnbr01
13.03.2009 10:59
Ответить
Да, окрошечка хороша! В любое время года! А квас сама делаешь?
гетьмановна
13.03.2009 13:50
Ответить
Никит!В этот раз купила,но в основном сама.
лереке
13.03.2009 20:04
Ответить
супер-окрошка! мой любимый вариант - без яиц и колбасы :) на квасе.... 55555!
lushka-dushka
13.03.2009 21:24
Ответить
РАЕЧКА!!! ШИКАРНАЯ ОКРОШКА И СУПЕР ФОТКИ! 555555555:)
liky
16.03.2009 14:18
Ответить
С детства люблю окрошку 5! Квас предпочитаю только свой.
alexandri
08.04.2009 15:59
Ответить
Супер окрошечка!!! 555!!!
sesh@
22.04.2009 16:17
Ответить
ОООчень люблю окрошку!!! 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели