Быстрый суп-пюре из лосося

Фото к рецепту: Быстрый суп-пюре из лосося

Ингредиенты

  • 200 гр. консервов из горбуши
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковицы
  • 1 сладкий перец
  • 1,5 ст. л огуречного рассола (или соленый огурец)
  • соль перец
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Лук, морковь нарезать небольшими кубиками, обжарить на небольшом количестве масла.

Картофель порезать небольшими кубиками, положить в кипящую воду (1 литр), добавить морковь и лук. Варить минут 5-10.

Добавить лосось вместе с соком. Варить 5 минут.

Измельчить блендером в пюре.

Перцы очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Немного обжарить. Положить в кастрюлю.

Я решила добавить соленый огурец. Нарезала его соломкой, обжарила пару минут, добавила к супу.

Довести суп до кипения.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Суп получился очень вкусным. Я бы добавила еще один небольшой перец.

5.04.582894561761021.034
рафаэлла

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bart
12.03.2009 01:54

Действительно быстрый и нарядный супчик! 5+

Babyfire
12.03.2009 01:55

Очень вкусненький!!! :)

maj4ik
12.03.2009 01:56

вкуснятина!!! 5

siyanie
12.03.2009 02:11

Быстро, просто, вкусно!!! 5!!!

алёнушка777

Скуптически относилась к супам из консерв...но раз ты советуешь, обязательно попробую 5

рафаэлла

Спасибо! Ален, я тоже скептически. Но этот вкусный.

кыш
12.03.2009 02:36

Вкусно!

gfh123gfh123

Ням...+5

варуник

Интересно!

милочка 2703

5+5+5+5+5+5+

irina90-60-90

пять:)

kira80
12.03.2009 14:31

Хочу такой супчик. Забрала 5555555555555555555555

chirin
12.03.2009 16:16

Молодец , 5

andystarr

Раффаэллочка ))) ну не опускай планку ))) что за "простонародность" такая... концэрвы! Фиии... не Вашими ли трудолюбивыми лапками заготовить филе семушки ))) любя, обжечь его на сухой сковородке... Ииииии ))) короче - концэрвы это для туристов, студентов и тех кто работает в Альмете ))) исключение тока одно - фуа-гра!

рафаэлла

Андрюш))) надо экспериментировать!

dimok
14.03.2009 00:24

Дождался от тебя суп-пюре. Превосходно. +555!

alexandri

Вкунятинка! 5!

svetochk@

Здорово. Очень понравилось. Конэчно, 5. Завтра сбацаю.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты