Семга форель малосольная

Фото к рецепту: Семга форель малосольная

Ингредиенты

  • филе рыбы с кожей (1 кг)
  • соль морская 2 ст.л.
  • сахар песок 1,5 ст.л.
  • укроп свежий 1 большой пучек
  • 2 ст.л. коньяка.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сахар и соль.Филе разделить на де равны части,

каждый кусок взбрызнуть коняком и натереть солью с сахаром, между кусками положить укроп.Поставиить на суки в холодильник, перевернуть один раз. Все можно злоупотреблять :).

Дополнительная информация

Америку не открываю, просто делюсь своим любимым рецептом засолки рыбки. Все ингридиенты даны из расчета на 1 кг. рыбы.

5.04.5521460917862241.025
julivo

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigal
11.03.2009 16:16

Прекрасная рыба. 5!!!

ася зайчик

обожаю семгу с укропчиком!!!+5

natas__ha

Очень полезный рецепт. Спасибо!!! 5+

ciren_
27.02.2010 04:45

:)O<img src=" />*BRAVO**BRAVO*55555+++++O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты