Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Семга форель малосольная
Насладитесь семгой форелью малосольной с филе рыбы под кожей, приправленной морской солью, сахаром, свежим укропом и капелькой коньяка!
Продукты
- филе рыбы с кожей - 1 кг
- соль морская - 2 ст.л.
- сахар песок - 1.5 ст.л.
- укроп свежий - 1 большой пучок
- коньяк - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать сахар и соль.Филе разделить на де равны части,
каждый кусок взбрызнуть коняком и натереть солью с сахаром, между кусками положить укроп.Поставиить на суки в холодильник, перевернуть один раз. Все можно злоупотреблять .
Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
В избранное
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Америку не открываю, просто делюсь своим любимым рецептом засолки рыбки. Все ингридиенты даны из расчета на 1 кг. рыбы.
Комментарии
11 марта 2009, 16:16
11 марта 2009, 16:26
20 апреля 2009, 23:01
27 февраля 2010, 04:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти