Запеченные овощи с сыром gorgonzola
Попробуйте запеченные овощи с сыром gorgonzola: баклажан, перец, кабачки и шампиньоны в сливках. Добавьте базилик для яркости! Вкусно и просто!
Продукты
- 1,5 кг.
- баклажан
- перец
- кабачки
- шампиньоны
- масло слив. или маргарин 40 г
- соль
- перец
- сливки 200 мл.
- 2 яйца
- 4 ст.л. соевого соуса
- сыр gorgonzola 100 г (сыр с плесенью, думаю пойдет любой другой,я бы добавила обычный)
- листья базилика(я не добавляла)
Пошаговый способ приготовления
Овощи помыть, баклажаны и перец порезать кубиками, кабачки круглишками, шампиньоны были резаные.
Все это положить в форму предварительно смазанную маслом.
Посолить, поперчить, добавить соевый соус, масло и 100 гр. сливок
40 минут запекать в духовке
в это время взбить блендером сыр, 2 яйца и 100 гр. сливок
За 10 минут до готовности полить овощи сыром.
Украсить готовое блюдо листьями базилика
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 марта 2009, 01:44
10 марта 2009, 01:48
10 марта 2009, 01:48
10 марта 2009, 01:50
10 марта 2009, 02:08
10 марта 2009, 02:23
10 марта 2009, 02:24
10 марта 2009, 02:53
10 марта 2009, 04:05
10 марта 2009, 10:22
10 марта 2009, 11:40
10 марта 2009, 12:29
10 марта 2009, 12:42
10 марта 2009, 12:52
10 марта 2009, 21:31
31 января 2010, 18:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти