Ингредиенты

  • 1,5 кг.
  • баклажан
  • перец
  • кабачки
  • шампиньоны
  • масло слив. или маргарин 40 гр.
  • соль
  • перец
  • сливки 200 мл.
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. соевого соуса
  • сыр gorgonzola 100 гр. (сыр с плесенью, думаю пойдет любой другой,я бы добавила обычный)
  • листья базилика(я не добавляла)

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помыть, баклажаны и перец порезать кубиками, кабачки круглишками, шампиньоны были резаные.

Все это положить в форму предварительно смазанную маслом.

Посолить, поперчить, добавить соевый соус, масло и 100 гр. сливок

40 минут запекать в духовке

в это время взбить блендером сыр, 2 яйца и 100 гр. сливок

За 10 минут до готовности полить овощи сыром.

Украсить готовое блюдо листьями базилика

Пошаговые фото рецепта

Запеченные овощи с сыром gorgonzola: фото шаг 1Запеченные овощи с сыром gorgonzola: фото шаг 2Запеченные овощи с сыром gorgonzola: фото шаг 3

Дополнительная информация

Не судите строго, я не волшебник-я только учусь)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

glaros
10.03.2009 01:44
Ответить
Учишься на отлично!
занозка
10.03.2009 01:48
Ответить
Спасибо большое! Очень страшно было выставлять первое блюдо, как ни посмотришь такие деликатесы тут готовят....)))
galina.gede
10.03.2009 01:48
Ответить
С Дебютом! Молодец, хорошее начало! 5+
ната777
10.03.2009 01:50
Ответить
5. С дебютом и удачи на сайте. Умница.
delfina44
10.03.2009 02:08
Ответить
5!Поздравляю с дебютом!
fialka1
10.03.2009 02:23
Ответить
Вкусно!С дебютом!55555555
варуник
10.03.2009 02:24
Ответить
Какой вкусно-красивыйдебют! Поздравляю!!!
natapit
10.03.2009 02:53
Ответить
с дебютом и добро пожаловать к нам!555!
siyanie
10.03.2009 04:05
Ответить
Удачи и с дебютом! От меня 5+!
на-та
10.03.2009 10:22
Ответить
молодец,5+++
passion1963
10.03.2009 11:40
Ответить
Великолепный дебют!!! Так держать!!! Оценка -Отлично!!!
milaniy
10.03.2009 12:29
Ответить
С дебютом!5
arich
10.03.2009 12:42
Ответить
Вкусно, красиво, полезно!!! Молодец! Удачи на сайте! Ждем новых рецептов от тебя. 555
liliana68
10.03.2009 12:52
Ответить
Отлично! 5!
занозка
10.03.2009 21:31
Ответить
Всем огромное спасибо!!!!!!!!!
vicus
31.01.2010 18:18
Ответить
Вкуснейшее блюдо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели