Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином
Приготовьте куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином! В рецепте используются куриные грудки, чеснок, соль, перец и сливочное масло. Простой и вкусный ужин!
Продукты
- филе куриных грудок - 2 шт.
- чеснок - 2 зубка
- растительное масло - 2 ст.л.
- свиной фарш - 250 г
- розмарин - 2 ч.л.
- розмарин - 1 ч.л.
- соль
- перец
- сливочное масло - 25 г
Пошаговый способ приготовления
Чеснок измельчить(я тру на мелкой терке) и пассеровать на среднем огне--следить,чтоб чеснок оставался белым(с изменением цвета теряет аромат и вкус).
Добавить фарш,соль перец и розмарин
Жарить 10минут,постоянно помешивая.
Фарш выложить на тарелку.
Куриную грудку поделить пополам,а затем половинки разрезать на 2 части.Получается 8 филеек.
Осторожно отбить филе.
На каждый кусочек положить фарш,свернуть плотно рулетиком и закрепить зубочистками.
Я ,по совету Nathalya(в одном из ее рецептов)завернула рулет в кожицу-спасибо Наташа.
В сковороду,где жарился фарш,кладем сливочное масло и обжариваем в нем рулеты по3-4 минуты с каждой стороны.
Выложить рулеты на подогретое блюдо,выбрать зубочистки.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 марта 2009, 01:07
10 марта 2009, 01:20
10 марта 2009, 01:21
10 марта 2009, 01:22
10 марта 2009, 01:25
10 марта 2009, 01:28
10 марта 2009, 01:46
10 марта 2009, 02:35
10 марта 2009, 02:41
10 марта 2009, 03:57
10 марта 2009, 04:03
10 марта 2009, 19:35
11 марта 2009, 03:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти