Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант)

Ингредиенты

  • филе 2 куриных грудок
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 250 гр. свиного фарша
  • 2 ч.л. свежего розмарина или
  • 1ч.л сухого розмарина
  • соль
  • перец
  • 25 гр. слив.масла

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок измельчить(я тру на мелкой терке) и пассеровать на среднем огне--следить,чтоб чеснок оставался белым(с изменением цвета теряет аромат и вкус).

Добавить фарш,соль перец и розмарин

Жарить 10минут,постоянно помешивая.

Фарш выложить на тарелку.

Куриную грудку поделить пополам,а затем половинки разрезать на 2 части.Получается 8 филеек.

Осторожно отбить филе.

На каждый кусочек положить фарш,свернуть плотно рулетиком и закрепить зубочистками.

Я ,по совету Nathalya(в одном из ее рецептов)завернула рулет в кожицу-спасибо Наташа.

В сковороду,где жарился фарш,кладем сливочное масло и обжариваем в нем рулеты по3-4 минуты с каждой стороны.

Выложить рулеты на подогретое блюдо,выбрать зубочистки.

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант): фото шаг 1Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант): фото шаг 2Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант): фото шаг 3Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант): фото шаг 4Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант): фото шаг 5Куриные рулетики со свиным фаршем и розмарином(вариант): фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
10.03.2009 01:07
Ответить
Вкуснятина 55555
алина110707
10.03.2009 01:20
Ответить
+555,отлично!!
oracle
10.03.2009 01:21
Ответить
Вкусненькие куриные рулетики! +5
delfina44
10.03.2009 01:22
Ответить
Вкусно!!!5!
nattywn
10.03.2009 01:25
Ответить
Вкусно! 5
maj4ik
10.03.2009 01:28
Ответить
вкусные!!! 5
ната777
10.03.2009 01:46
Ответить
Отличные рулетики.5.
natapit
10.03.2009 02:35
Ответить
отличное блюдо и супер подача!555!
миндалька
10.03.2009 02:41
Ответить
Хорошо то как!5
siyanie
10.03.2009 03:57
Ответить
Класс! 5!!!
ирусик-88
10.03.2009 04:03
Ответить
555!!!
Ответить
Рулетики понравились, вкусно, сытно, празднично!5+++
машенька-84-
11.03.2009 03:33
Ответить
Вкусняшки.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели