Закуска " к ногам прекрасных дам"
Ингредиенты
- печень говяжья 300 гр.
- яйцо 4 шт.
- молоко 1/2 стакана
- соль сахар мука 4 ст ложки
- лук репка 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- огурец маринованный 2 шт
- орех грецкий 30 гр
- майонез 1 банка масло для жарки
- для украшения: зелень кукуруза картофельное+морковное пюре картофельное+свекольное пюре
Пошаговый рецепт приготовления
Блендером взбиваем печень, 1 яйцо, соль, сахар, молоко, муку.
Выпекаем печеночные блинчики.
Вырезаем кружочки чтобы получилась 8
Лук мелко измельчаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем чеснок и заправляем майонезом.
Дальше промазываем смесью каждый кружочек и собираем восьмерку.Украшаем перышками лука и орешками.
Для закуски измельчаем обрезки от блинчиков, огурчики и вареные яйца, добавляем орешки и заправляем майонезом.
А дальше уже фантазия. Я из пюре сделала корзинку с цветами,
по бокам веточки мимозы.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
555
умница 555
Красиво.Празднично.5
супер!555!
КЛАСС 555+++
Как Вам не стыдно! Это нельзя есть! Этим можно только любоваться 5555555!
Хотите узнать как приготовить Закуска " К ногам прекрасных дам"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Закуска " К ногам прекрасных дам", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
