Закуска к ногам прекрасных дам
Рецепт закуски "К ногам прекрасных дам" с говяжьей печенью, яйцом, молоком и орехами. Идеальное сочетание вкуса и красоты для любого праздника!
Продукты
- печень говяжья - 300 г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 1/2 ст.
- соль
- сахар
- мука
- лук
- репка - 1 шт
- чеснок - 1 зубчик
- огурец маринованный - 2 шт
- орех грецкий - 30 г
- майонез - 1 банка
- масло для жарки
- для украшения:
- зелень
- кукуруза
- картофельное пюре
- свекольное пюре
Пошаговый способ приготовления
Блендером взбиваем печень, 1 яйцо, соль, сахар, молоко, муку.
Выпекаем печеночные блинчики.
Вырезаем кружочки чтобы получилась 8
Лук мелко измельчаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем чеснок и заправляем майонезом.
Дальше промазываем смесью каждый кружочек и собираем восьмерку.Украшаем перышками лука и орешками.
Для закуски измельчаем обрезки от блинчиков, огурчики и вареные яйца, добавляем орешки и заправляем майонезом.
А дальше уже фантазия. Я из пюре сделала корзинку с цветами,
по бокам веточки мимозы.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4625
Понравилось: 53
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 53)
Автор: suleimanova
Создан: 09 марта 2009, 20:26
Дополнительная информация
Комментарии
09 марта 2009, 20:31
09 марта 2009, 20:31
09 марта 2009, 20:33
09 марта 2009, 20:35
09 марта 2009, 20:39
09 марта 2009, 21:06
09 марта 2009, 21:13
09 марта 2009, 21:20
09 марта 2009, 21:36
09 марта 2009, 21:37
09 марта 2009, 21:45
09 марта 2009, 22:07
09 марта 2009, 22:20
09 марта 2009, 22:23
09 марта 2009, 22:24
09 марта 2009, 22:26
09 марта 2009, 22:38
09 марта 2009, 22:39
09 марта 2009, 23:09
09 марта 2009, 23:31
10 марта 2009, 00:32
10 марта 2009, 11:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти