Закуска к ногам прекрасных дам
Рецепт закуски "К ногам прекрасных дам" с говяжьей печенью, яйцом, молоком и орехами. Идеальное сочетание вкуса и красоты для любого праздника!
Продукты
- печень говяжья 300 г
- яйцо 4 шт.
- молоко 1/2 ст.
- соль сахар мука 4 ст.л.
- лук репка 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- огурец маринованный 2 шт
- орех грецкий 30 гр
- майонез 1 банка масло для жарки
- для украшения: зелень кукуруза картофельное+морковное пюре картофельное+свекольное пюре
Пошаговый способ приготовления
Блендером взбиваем печень, 1 яйцо, соль, сахар, молоко, муку.
Выпекаем печеночные блинчики.
Вырезаем кружочки чтобы получилась 8
Лук мелко измельчаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем чеснок и заправляем майонезом.
Дальше промазываем смесью каждый кружочек и собираем восьмерку.Украшаем перышками лука и орешками.
Для закуски измельчаем обрезки от блинчиков, огурчики и вареные яйца, добавляем орешки и заправляем майонезом.
А дальше уже фантазия. Я из пюре сделала корзинку с цветами,
по бокам веточки мимозы.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4587
Понравилось: 53
Автор: suleimanova
Создан: 09 марта 2009, 20:26
Дополнительная информация
Комментарии
09 марта 2009, 20:31
09 марта 2009, 20:31
09 марта 2009, 20:33
09 марта 2009, 20:35
09 марта 2009, 20:39
09 марта 2009, 21:06
09 марта 2009, 21:13
09 марта 2009, 21:20
09 марта 2009, 21:36
09 марта 2009, 21:37
09 марта 2009, 21:45
09 марта 2009, 22:07
09 марта 2009, 22:20
09 марта 2009, 22:23
09 марта 2009, 22:24
09 марта 2009, 22:26
09 марта 2009, 22:38
09 марта 2009, 22:39
09 марта 2009, 23:09
09 марта 2009, 23:31
10 марта 2009, 00:32
10 марта 2009, 11:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти