Мягенькая курица - голени с овощами

Ингредиенты

  • 4 куриних голени
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 100 гр. сливочного масло
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Голени помыть, додать соль, перец, подсолнечное масло - натереть и мариновать 30 минут (хотя, можно обойтись и без мариновки, курица и так мягенькая =)

На сковороде розтопить сливочное масло и обжарить в нём голени только чтоб образовалась корочка.

Перекладываем ножки вместе с жыром в емкость, в которой будем тушить. Туда додаем картофель порезаный кубиками, натёртую морковь и немножко воды.

Ставим в нагретую духовку и тушым 40 минут при температуре 190 градусов. Время от времени ножки переворачивать.

Пошаговые фото рецепта

Мягенькая курица - голени с овощами: фото шаг 1Мягенькая курица - голени с овощами: фото шаг 2Мягенькая курица - голени с овощами: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

машенька-84-
09.03.2009 15:19
Ответить
Вкусненько,по домашнему.5.
irissss
09.03.2009 15:37
Ответить
вкусно!5+
drivein2009
09.03.2009 16:03
Ответить
вкусно,только что, так ела...55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели