Фото к рецепту: Эскалопы от сыночка

Домашняя

15 мин.

5

Не определен

3830

14

28

08 марта 2009, 11:53

Ингредиенты

  • свинина вырезка 600-700 гр.
  • растительное масло 2 ст. лож.
  • соль
  • перец
  • аджика (сухая)

Пошаговый рецепт приготовления

Сынуля уверенно взял кусок вырезки, ополоснул и разрезал его на 5 частей поперек волокон. Обсушил куски на бумажном полотенце.

Взял один из кусков, отбил. Посолил, поперчил, растер специи рукой, перевернул и повторил действия. На три куска он подсыпал ещё и аджики - для разнообразия вкусов.

На раскаленной чугунной сковородке, смазанной раститеным маслом, обжарил эскалопчики. Сначала с одной стороны до зарумянивания, затем - с другой (буквально по 3-4 минутки).

Сказал: "С праздником, мамочка, приятного аппетита."

Пошаговые фото рецепта

Эскалопы от сыночка: фото шаг 1Эскалопы от сыночка: фото шаг 2Эскалопы от сыночка: фото шаг 3Эскалопы от сыночка: фото шаг 4Эскалопы от сыночка: фото шаг 5Эскалопы от сыночка: фото шаг 6Эскалопы от сыночка: фото шаг 7

Дополнительная информация

А он мне ещё на ужин "чё-то" пообещал приготовить. Прощай, фигура. Так вкусно у него получается, что невозможно не съесть.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina90-60-90
08.03.2009 12:09
Ответить
сынуля МОЛОДЕЦ!!!!!отличное мяско!С ПРАЗДНИКОМ:)
nattywn
08.03.2009 12:12
Ответить
Отлично!! Молодец!!!
rjnbr01
08.03.2009 12:23
Ответить
Так держать! С нетерпение жду ещё "чё-то"
malinachka
08.03.2009 12:24
Ответить
сыну 5!!! A BAC С ПРАЗДНИКОМ
Okos
08.03.2009 12:26
Ответить
Спасибо! Всех с праздником!
Ответить
сын просто молодчина!555555 а Вас с праздником:)
милочка 2703
08.03.2009 12:59
Ответить
УМНИЧКА!!!!!!5+
sherta
08.03.2009 13:12
Ответить
Молодец, сын! Порадовал маму. Привет екатеринбуржцам! Вам 5.
mar33_33
08.03.2009 13:12
Ответить
Молодец сынуля!
kashnaya
08.03.2009 14:13
Ответить
сынуле 5
natapit
08.03.2009 14:53
Ответить
молодцы!555!
v.koenig
08.03.2009 15:36
Ответить
555!!!
@лелик@
16.08.2009 21:02
Ответить
Молодец сынок!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели