Эскалопы от сыночка

Фото к рецепту: Эскалопы от сыночка
Домашняя15 мин.5Не определен
33241428

Ингредиенты

  • свинина вырезка 600-700 гр.
  • растительное масло 2 ст. лож.
  • соль
  • перец
  • аджика (сухая)

Пошаговый рецепт приготовления

Сынуля уверенно взял кусок вырезки, ополоснул и разрезал его на 5 частей поперек волокон. Обсушил куски на бумажном полотенце.

Взял один из кусков, отбил. Посолил, поперчил, растер специи рукой, перевернул и повторил действия. На три куска он подсыпал ещё и аджики - для разнообразия вкусов.

На раскаленной чугунной сковородке, смазанной раститеным маслом, обжарил эскалопчики. Сначала с одной стороны до зарумянивания, затем - с другой (буквально по 3-4 минутки).

Сказал: "С праздником, мамочка, приятного аппетита."

Пошаговые фото рецепта

Эскалопы от сыночка: фото шаг 1
Эскалопы от сыночка: фото шаг 2
Эскалопы от сыночка: фото шаг 3
Эскалопы от сыночка: фото шаг 4
Эскалопы от сыночка: фото шаг 5
Эскалопы от сыночка: фото шаг 6
Эскалопы от сыночка: фото шаг 7

Дополнительная информация

А он мне ещё на ужин "чё-то" пообещал приготовить. Прощай, фигура. Так вкусно у него получается, что невозможно не съесть.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina90-60-90

сынуля МОЛОДЕЦ!!!!!отличное мяско!С ПРАЗДНИКОМ:)

nattywn
08.03.2009 12:12

Отлично!! Молодец!!!

rjnbr01
08.03.2009 12:23

Так держать! С нетерпение жду ещё "чё-то"

malinachka

сыну 5!!! A BAC С ПРАЗДНИКОМ

Okos
08.03.2009 12:26

Спасибо! Всех с праздником!

я люблю готовить!

сын просто молодчина!555555 а Вас с праздником:)

милочка 2703

УМНИЧКА!!!!!!5+

sherta
08.03.2009 13:12

Молодец, сын! Порадовал маму. Привет екатеринбуржцам! Вам 5.

mar33_33
08.03.2009 13:12

Молодец сынуля!

kashnaya
08.03.2009 14:13

сынуле 5

natapit
08.03.2009 14:53

молодцы!555!

v.koenig
08.03.2009 15:36

555!!!

@лелик@

Молодец сынок!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты