Компот

Соленья и маринады

Масляно шоколадный крем и торт из покупных коржей по быстрому

Name: Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Немецкая
Ingredients: бисквитные коржи; бисквитный рулет; крем; масло; пудра сахарная; желтки; шоколад с нежным горьковатым вкусом; ром или амаретто

Приготовьте масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому! Используйте упаковку бисквитных коржей и нежный шоколад для яркого вкуса.

Продукты

бисквитные коржи - 1 упаковка
бисквитный рулет - 3 шт.
крем
масло - 375 г
сахарная пудра - 100 г
желтки - 4 шт.
шоколад с нежным горьковатым вкусом - 2 плитки по 200 г
ром или амаретто - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Выстелила дуршлаг плёнкой, рулет порезала на кругляши и выложила их по всему дуршлагу.

Один корж оставила для основания, два других порезала на небольшие кусочки.

Приготовим крем:

Масло размешать с сахарной пудрой и постепенно одно за другим ввести желтки (после каждого размешивая или взбивая, если пользоваться миксером.)

Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить.

Теплый шоколад соединить с маслом, добавить ром или амаретто, размешать до однородного состояния и крем готов.

Промазывать кусочки кремом и заполнить ими всю форму.

Промазать сверху остатками крема и положить основание, чуть придавливая.

Перевернуть на тарелку, снять плёнку.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21956

Понравилось: 38

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 38)

Автор: suworowa

Создан: 08 марта 2009, 06:01

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Торты из коржей Шоколадный торт

Дополнительная информация

Торт делать не собиралась, хотела выставить только крем.Получается настоящее шоколадное масло, которое можно использовать не только для промазки тортов, а также еще намазать на хлебушек к завтраку. Сначала я хотела просто промазать коржи кремом, сверху уложить кругляши и обсыпать жареной миндальной крошкой, но потом решила поимпровизировать и вот что получилось. Если коржи суховаты, то можно пропитать их каким-нибудь сиропом.