Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.

Фото к рецепту: Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.
Немецкая30 мин.Не определен
188321238

Ингредиенты

  • 1 упаковка бисквитных коржей 3 шт
  • 1 бисквитный рулет
  • крем.
  • масло 375г (полторы пачки.по возможности низкой жирности)
  • пудра сахарная 100 г
  • желтки 4 шт.
  • шоколад с нежным горьковатым вкусом 2 плитки по 200 гр. (couverture zartbitter)
  • ром или амаретто 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Выстелила дуршлаг плёнкой, рулет порезала на кругляши и выложила их по всему дуршлагу.

Один корж оставила для основания, два других порезала на небольшие кусочки.

Приготовим крем:

Масло размешать с сахарной пудрой и постепенно одно за другим ввести желтки (после каждого размешивая или взбивая, если пользоваться миксером.)

Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить.

Теплый шоколад соединить с маслом, добавить ром или амаретто, размешать до однородного состояния и крем готов.

Промазывать кусочки кремом и заполнить ими всю форму.

Промазать сверху остатками крема и положить основание, чуть придавливая.

Перевернуть на тарелку, снять плёнку.

Пошаговые фото рецепта

Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 1
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 2
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 3
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 4
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 5
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 6
Масляно-шоколадный крем и торт из покупных коржей по-быстрому.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Торт делать не собиралась, хотела выставить только крем.Получается настоящее шоколадное масло, которое можно использовать не только для промазки тортов, а также еще намазать на хлебушек к завтраку. Сначала я хотела просто промазать коржи кремом, сверху уложить кругляши и обсыпать жареной миндальной крошкой, но потом решила поимпровизировать и вот что получилось. Если коржи суховаты, то можно пропитать их каким-нибудь сиропом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
suworowa
08.03.2009 06:39

Поздравляю всех кулинарок от всей души с праздником Весны!

allaalla
08.03.2009 06:51

И вас с праздником!!!!

v.koenig
08.03.2009 07:14

555+!

ирусик-88

Я бы недомумалась!отличная идея !555!! С праздником!

на-та

5 с праздником

malinachka

Vam 5!! S Prazdnikom!!!!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)С ПРАЗДНИКОМ:):):)

natapit
08.03.2009 14:55

вкусно!всех благ!555!

liliana68

Отлично! 5!

maj4ik
08.03.2009 22:50

55+++

alana
09.03.2009 11:54

быстро ,а как вкуууууусно!!!555!

алёнушка777

Очень понравлся!Обязательно попробую проимпровизировать подобное 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты