Закуска "тартелетки с рокфором и с виноградом"

Ингредиенты

  • слоёное тесто
  • 100 гр. рокфора
  • 2 ст.ложки сметаны
  • 12 ягод винограда
  • сок лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Расскатать тесто и вырезать из него кружочки "тартелетки".

Очистить от кожицы ягоды винограда и порезать их на две части. Удалите зёрна. Полейте ягоды соком лимона.

Разогрейте духовку до 200 С.

Положите на противень сульфиризированную бумагу. Выложите кружочку и выпекайте 8-10 мининут. Дайте остыть.

В это время приготовьте крем из рокфора и сметаны. Я заменила рокфор на St Agur этот сыр нежнее по вкусу, чем рокфор.

Намажте тартелетки кремом и украсьте ягодами винограда.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Закуска "тартелетки с рокфором и с виноградом": фото шаг 1

Дополнительная информация

Рецепт очень понравился.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Okos
07.03.2009 16:09
Ответить
Любимое сочетание: сыр-р-р-р - виноград!
glaros
07.03.2009 16:18
Ответить
Согласна,вкусно!
bratyury
07.03.2009 17:26
Ответить
О-о-о-очень кропотливо - чистить ягоды винограда. За одно это "отлично" можно поставить, а уж за весь рецепт и подавно.
bart
07.03.2009 17:55
Ответить
Вкусно-то как! 5+
wiggers
09.03.2009 16:00
Ответить
bratyury. Виноград очистится быстрей если его опустить на несколько секунд в кипяток.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели