Вход | Регистрация
Закуска "тартелетки с рокфором и с виноградом"
Ингредиенты
- слоёное тесто
- 100 гр. рокфора
- 2 ст.ложки сметаны
- 12 ягод винограда
- сок лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Расскатать тесто и вырезать из него кружочки "тартелетки".
Очистить от кожицы ягоды винограда и порезать их на две части. Удалите зёрна. Полейте ягоды соком лимона.
Разогрейте духовку до 200 С.
Положите на противень сульфиризированную бумагу. Выложите кружочку и выпекайте 8-10 мининут. Дайте остыть.
В это время приготовьте крем из рокфора и сметаны. Я заменила рокфор на St Agur этот сыр нежнее по вкусу, чем рокфор.
Намажте тартелетки кремом и украсьте ягодами винограда.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепт очень понравился.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Okos
Ответить07.03.2009 16:09
Любимое сочетание: сыр-р-р-р - виноград!
glaros
Ответить07.03.2009 16:18
Согласна,вкусно!
bratyury
Ответить07.03.2009 17:26
О-о-о-очень кропотливо - чистить ягоды винограда. За одно это "отлично" можно поставить, а уж за весь рецепт и подавно.
bart
Ответить07.03.2009 17:55
Вкусно-то как! 5+
wiggers
Ответить09.03.2009 16:00
bratyury. Виноград очистится быстрей если его опустить на несколько секунд в кипяток.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
