Вход | Регистрация
Творожный хворост
Ингредиенты
- творог - 250 гр. ( у меня 12% жирности),
- мука пшеничная - 2 ст.
- сахар - 1/2 ст.
- кунжут - 3 ст.л. (можно без него),
- масло растительное - 2 ст.л.
- подсолнечное масло - для жарки во фритюре.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог тщательно протереть через сито.
Добавить сахар и хорошенько растереть его с творогом.
Всыпать муку, добавить кунжут и 2 столовые ложки растительного масла.
Замесить однородное тесто.
Оставить на 30 минут, накрыв салфеткой.
Раскатать тесто в тонкий пласт (0,5мм), нарезать на прямоугольники.
Обжарить хворост в подсолнечном масле до золотистого цвета (когда вы хворост начинаете жарить - тесто надувается, внутри образуется пустота).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Хворост получился воздушный с ярко выраженным творожным вкусом.
Я делала без кунжута, поэтому готовый хворост посыпала сахарной пудрой.
ДЕВОЧКИ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ !!! СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И УДАЧИ ВАМ !!!
www.gifzona.ru - Друзьям
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ratatuy3
Ответить07.03.2009 02:43
Необычно для меня! Я думаю очень вкусно!5
mimi
Ответить07.03.2009 02:44
великолепно, очень люблю такие штучки
ильинка
Ответить07.03.2009 02:45
ой-ой-ой! Как вкусно!
olamax87
Ответить07.03.2009 02:45
вкусненько!5+
butusay
Ответить07.03.2009 02:46
отличный рецепт! вкусненько мммммм 5!!!
fialka1
Ответить07.03.2009 02:46
Отлично,вкусно,сейчас бы к чаю
555555
555555begi
Ответить07.03.2009 02:50
Замечательный рецепт! Спасибо! 5++++++++!
кыш
Ответить07.03.2009 02:53
Прелесть! Очень люблю!
фред
Ответить07.03.2009 02:58
Очень люблю тесто с добавлением творога!!! 555!
люба-пытка
Ответить07.03.2009 03:05
Молодец. 5+
lorxen1
Ответить07.03.2009 03:11
Оль,такой хворост интересный,попробую приготовить,здорово--5+++
maj4ik
Ответить07.03.2009 03:12
просто прелесть! 5
fanny
Ответить07.03.2009 03:18
Вкусно и подача красивая!
elitna
Ответить07.03.2009 03:21
отлично!
ra999
Ответить07.03.2009 05:52
Замечательно! ИЗ творога люблю все!!! :-)))
ирусик-88
Ответить07.03.2009 06:42
очень понравилось!отличные 5555!!
sister_chaos
Ответить07.03.2009 07:45
это очень вкусно! хочу
Inna_2107
Ответить07.03.2009 09:25
555+++
Okos
Ответить07.03.2009 10:55
Люблю хворост! И творожок есть. Пойду, развлекусь.
makaro
Ответить07.03.2009 11:21
Очень хороший рецепт 5
рыжая я
Ответить07.03.2009 11:29
Какая прелесть! Всегда любила готовить хворост, но такой рецепт вижу впервые, с удовольствием попробую. Большое спасибо! Отлично! 55555
олежка
Ответить07.03.2009 12:16
хороший рецепт.5!
drivein2009
Ответить07.03.2009 12:22
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ,ЛЮБЛЮ ХВОРОСТ,Я ЕГО ГОТОВИЛА,ДАВНО КОГДА ЕЩЕ БЫЛА ДЕВОЧКОЙ,ПРИХОДИЛА ИЗ ШКОЛЫ, И ...
ВСЕ БЫЛИ ДОВОЛЬНЫ...
ВАМ ТОЛЬКО 555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
milaniy
Ответить07.03.2009 12:53
Здорово!555
ya-xont
Ответить07.03.2009 13:06
вкусненькие штучки.
pacea
Ответить07.03.2009 13:42
555!Спасибо!беру.
irina90-60-90
Ответить07.03.2009 14:01
обожаю хворостОЛЕНЬКА!С НАСТУПАЮЩИМ
ОЛЕНЬКА!С НАСТУПАЮЩИМмашенька-84-
Ответить07.03.2009 14:27
Люблю хворост.Попробую и творожный.5.
natapit
Ответить07.03.2009 14:47
чуть не пропустила такую вкуснятину!555!
basimba
Ответить07.03.2009 23:22
5 + !
u6astik
Ответить08.03.2009 02:05
5+ !С праздником!
людамих
Ответить09.03.2009 18:51
555.Спасибо за рецепт.
варуник
Ответить09.03.2009 22:45
Люблю хворост! Вкусный рецепт!
Марина Маринкина
Ответить17.02.2019 13:57
Вкусно, и по-вегетериански) хотела фото сюда добавить, но нет такой возможности
zanetka
Ответить10.03.2009 02:47
вкусненько! для меня необычненько. спасибо!!!!!
smooothcat
Ответить10.03.2009 12:35
вот как раз и хочется "ярко выраженного творожного вкуса"... )) спасибо))) 5+
)) спасибо))) 5+queenv
Ответить10.03.2009 16:13
Выглядит убедительно, не просто хворост, а настоящая паркетная доска! Красиво...хочется погрызть 5!
milk
Ответить12.03.2009 02:07
забрала!
photoliz
Ответить18.03.2009 02:48
а воду не надо добавлять? просто как в рецепте?
wolga6
Ответить18.03.2009 13:18
Нет, воды добавлять не надо! За счет жирности творога тесто получается элластичным.
wolga6
Ответить18.03.2009 13:18
*(Комментарий удален пользователем)*
эля80
Ответить18.03.2009 22:36
интересно, умничка!!!
ssксюняss
Ответить26.03.2009 14:47
ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК.
ssксюняss
Ответить26.03.2009 14:47
ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК.
irina-kolyshkova
Ответить02.04.2009 04:22
КАКИЕ МИЛЫЕ ПАЛОЧКИ!!!5555555555555555555555555
royberg
Ответить06.04.2009 21:29
спасибо за рецепт -)
oulga
Ответить12.04.2009 21:35
Замечательно! Люблю все с творогом.Должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт! Забераю себе.
555555
nikachka
Ответить16.05.2009 20:22
Оля, какая неожиданная вкуснятина!!
пандочка
Ответить30.06.2009 15:18
Я делала сегодня, очень вкусно. 5
mar-le
Ответить16.08.2009 18:41
а яйцо надо добавлять?
wolga6
Ответить16.08.2009 19:45
яиц в рецепте нет!!!!
shilyu
Ответить09.10.2009 19:07
Люблю хворост, а здесь еще и на твороге и без яиц - восторг один! 5555555+++++++
shilyu
Ответить09.10.2009 19:09
Люблю хворост, а здесь еще и на твороге и без яиц - восторг один! 5555555+++++++
elenozka
Ответить05.02.2010 17:51
А он получается ХРУСТЯЩИМ ???? или мягкий???
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
