Творожный хворост

Фото к рецепту: Творожный хворост

Ингредиенты

  • творог - 250 гр. ( у меня 12% жирности),
  • мука пшеничная - 2 ст.
  • сахар - 1/2 ст.
  • кунжут - 3 ст.л. (можно без него),
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • подсолнечное масло - для жарки во фритюре.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог тщательно протереть через сито.

Добавить сахар и хорошенько растереть его с творогом.

Всыпать муку, добавить кунжут и 2 столовые ложки растительного масла.

Замесить однородное тесто.

Оставить на 30 минут, накрыв салфеткой.

Раскатать тесто в тонкий пласт (0,5мм), нарезать на прямоугольники.

Обжарить хворост в подсолнечном масле до золотистого цвета (когда вы хворост начинаете жарить - тесто надувается, внутри образуется пустота).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Хворост получился воздушный с ярко выраженным творожным вкусом. Я делала без кунжута, поэтому готовый хворост посыпала сахарной пудрой. ДЕВОЧКИ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ !!! СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И УДАЧИ ВАМ !!!
www.gifzona.ru - Друзьям

5.04.7081708586105581.0119
wolga6

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
119  человек оценили
Сохранить рецепт
199 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ratatuy3
07.03.2009 02:43

Необычно для меня! Я думаю очень вкусно!5

mimi
07.03.2009 02:44

великолепно, очень люблю такие штучки

ильинка

ой-ой-ой! Как вкусно!

olamax87
07.03.2009 02:45

вкусненько!5+

butusay
07.03.2009 02:46

отличный рецепт! вкусненько мммммм 5!!!

fialka1
07.03.2009 02:46

Отлично,вкусно,сейчас бы к чаю:)555555

begi
07.03.2009 02:50

Замечательный рецепт! Спасибо! 5++++++++!

кыш
07.03.2009 02:53

Прелесть! Очень люблю!

фред
07.03.2009 02:58

Очень люблю тесто с добавлением творога!!! 555!

люба-пытка

Молодец. 5+

lorxen1
07.03.2009 03:11

Оль,такой хворост интересный,попробую приготовить,здорово--5+++

maj4ik
07.03.2009 03:12

просто прелесть! 5

fanny
07.03.2009 03:18

Вкусно и подача красивая!:)

elitna
07.03.2009 03:21

отлично!

ra999
07.03.2009 05:52

Замечательно! ИЗ творога люблю все!!! :-)))

ирусик-88

очень понравилось!отличные 5555!!

sister_chaos

это очень вкусно! хочу

Inna_2107

555+++

Okos
07.03.2009 10:55

Люблю хворост! И творожок есть. Пойду, развлекусь.

makaro
07.03.2009 11:21

Очень хороший рецепт 5

рыжая я

Какая прелесть! Всегда любила готовить хворост, но такой рецепт вижу впервые, с удовольствием попробую. Большое спасибо! Отлично! 55555

олежка

хороший рецепт.5!

drivein2009

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ,ЛЮБЛЮ ХВОРОСТ,Я ЕГО ГОТОВИЛА,ДАВНО КОГДА ЕЩЕ БЫЛА ДЕВОЧКОЙ,ПРИХОДИЛА ИЗ ШКОЛЫ, И ... ВСЕ БЫЛИ ДОВОЛЬНЫ... ВАМ ТОЛЬКО 555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

milaniy
07.03.2009 12:53

Здорово!555

ya-xont
07.03.2009 13:06

вкусненькие штучки.

pacea
07.03.2009 13:42

555!Спасибо!беру.

irina90-60-90

обожаю хворост:)ОЛЕНЬКА!С НАСТУПАЮЩИМ:)

машенька-84-

Люблю хворост.Попробую и творожный.5.

natapit
07.03.2009 14:47

чуть не пропустила такую вкуснятину!555!

basimba
07.03.2009 23:22

5 + !

u6astik
08.03.2009 02:05

5+ !С праздником! :)

людамих

555.Спасибо за рецепт.

варуник

Люблю хворост! Вкусный рецепт!

Марина Маринкина

Вкусно, и по-вегетериански) хотела фото сюда добавить, но нет такой возможности

zanetka
10.03.2009 02:47

вкусненько! для меня необычненько. спасибо!!!!!

smooothcat

вот как раз и хочется "ярко выраженного творожного вкуса"... :))) спасибо))) 5+

queenv
10.03.2009 16:13

Выглядит убедительно, не просто хворост, а настоящая паркетная доска! Красиво...хочется погрызть 5!

milk
12.03.2009 02:07

забрала!

photoliz
18.03.2009 02:48

а воду не надо добавлять? просто как в рецепте?

wolga6
18.03.2009 13:18

Нет, воды добавлять не надо! За счет жирности творога тесто получается элластичным.

wolga6
18.03.2009 13:18

*(Комментарий удален пользователем)*

эля80
18.03.2009 22:36

интересно, умничка!!!

ssксюняss

ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК.

ssксюняss

ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК.

irina-kolyshkova

КАКИЕ МИЛЫЕ ПАЛОЧКИ!!!5555555555555555555555555

royberg
06.04.2009 21:29

спасибо за рецепт -)

oulga
12.04.2009 21:35

Замечательно! Люблю все с творогом.Должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт! Забераю себе. 555555

nikachka
16.05.2009 20:22

Оля, какая неожиданная вкуснятина!!

пандочка

Я делала сегодня, очень вкусно. 5

mar-le
16.08.2009 18:41

а яйцо надо добавлять?

wolga6
16.08.2009 19:45

яиц в рецепте нет!!!!

shilyu
09.10.2009 19:07

Люблю хворост, а здесь еще и на твороге и без яиц - восторг один! 5555555+++++++

shilyu
09.10.2009 19:09

Люблю хворост, а здесь еще и на твороге и без яиц - восторг один! 5555555+++++++

elenozka
05.02.2010 17:51

А он получается ХРУСТЯЩИМ ???? или мягкий???

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты