Ингредиенты

  • творог - 250 гр. ( у меня 12% жирности),
  • мука пшеничная - 2 ст.
  • сахар - 1/2 ст.
  • кунжут - 3 ст.л. (можно без него),
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • подсолнечное масло - для жарки во фритюре.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог тщательно протереть через сито.

Добавить сахар и хорошенько растереть его с творогом.

Всыпать муку, добавить кунжут и 2 столовые ложки растительного масла.

Замесить однородное тесто.

Оставить на 30 минут, накрыв салфеткой.

Раскатать тесто в тонкий пласт (0,5мм), нарезать на прямоугольники.

Обжарить хворост в подсолнечном масле до золотистого цвета (когда вы хворост начинаете жарить - тесто надувается, внутри образуется пустота).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Хворост получился воздушный с ярко выраженным творожным вкусом. Я делала без кунжута, поэтому готовый хворост посыпала сахарной пудрой. ДЕВОЧКИ, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ !!! СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ И УДАЧИ ВАМ !!!
www.gifzona.ru - Друзьям

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ratatuy3
07.03.2009 02:43
Ответить
Необычно для меня! Я думаю очень вкусно!5
mimi
07.03.2009 02:44
Ответить
великолепно, очень люблю такие штучки
ильинка
07.03.2009 02:45
Ответить
ой-ой-ой! Как вкусно!
olamax87
07.03.2009 02:45
Ответить
вкусненько!5+
butusay
07.03.2009 02:46
Ответить
отличный рецепт! вкусненько мммммм 5!!!
fialka1
07.03.2009 02:46
Ответить
Отлично,вкусно,сейчас бы к чаю:)555555
begi
07.03.2009 02:50
Ответить
Замечательный рецепт! Спасибо! 5++++++++!
кыш
07.03.2009 02:53
Ответить
Прелесть! Очень люблю!
фред
07.03.2009 02:58
Ответить
Очень люблю тесто с добавлением творога!!! 555!
люба-пытка
07.03.2009 03:05
Ответить
Молодец. 5+
lorxen1
07.03.2009 03:11
Ответить
Оль,такой хворост интересный,попробую приготовить,здорово--5+++
maj4ik
07.03.2009 03:12
Ответить
просто прелесть! 5
fanny
07.03.2009 03:18
Ответить
Вкусно и подача красивая!:)
elitna
07.03.2009 03:21
Ответить
отлично!
ra999
07.03.2009 05:52
Ответить
Замечательно! ИЗ творога люблю все!!! :-)))
ирусик-88
07.03.2009 06:42
Ответить
очень понравилось!отличные 5555!!
sister_chaos
07.03.2009 07:45
Ответить
это очень вкусно! хочу
Inna_2107
07.03.2009 09:25
Ответить
555+++
Okos
07.03.2009 10:55
Ответить
Люблю хворост! И творожок есть. Пойду, развлекусь.
makaro
07.03.2009 11:21
Ответить
Очень хороший рецепт 5
рыжая я
07.03.2009 11:29
Ответить
Какая прелесть! Всегда любила готовить хворост, но такой рецепт вижу впервые, с удовольствием попробую. Большое спасибо! Отлично! 55555
олежка
07.03.2009 12:16
Ответить
хороший рецепт.5!
drivein2009
07.03.2009 12:22
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ,ЛЮБЛЮ ХВОРОСТ,Я ЕГО ГОТОВИЛА,ДАВНО КОГДА ЕЩЕ БЫЛА ДЕВОЧКОЙ,ПРИХОДИЛА ИЗ ШКОЛЫ, И ... ВСЕ БЫЛИ ДОВОЛЬНЫ... ВАМ ТОЛЬКО 555555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
milaniy
07.03.2009 12:53
Ответить
Здорово!555
ya-xont
07.03.2009 13:06
Ответить
вкусненькие штучки.
pacea
07.03.2009 13:42
Ответить
555!Спасибо!беру.
irina90-60-90
07.03.2009 14:01
Ответить
обожаю хворост:)ОЛЕНЬКА!С НАСТУПАЮЩИМ:)
машенька-84-
07.03.2009 14:27
Ответить
Люблю хворост.Попробую и творожный.5.
natapit
07.03.2009 14:47
Ответить
чуть не пропустила такую вкуснятину!555!
basimba
07.03.2009 23:22
Ответить
5 + !
u6astik
08.03.2009 02:05
Ответить
5+ !С праздником! :)
людамих
09.03.2009 18:51
Ответить
555.Спасибо за рецепт.
варуник
09.03.2009 22:45
Ответить
Люблю хворост! Вкусный рецепт!
Ответить
Вкусно, и по-вегетериански) хотела фото сюда добавить, но нет такой возможности
zanetka
10.03.2009 02:47
Ответить
вкусненько! для меня необычненько. спасибо!!!!!
smooothcat
10.03.2009 12:35
Ответить
вот как раз и хочется "ярко выраженного творожного вкуса"... :))) спасибо))) 5+
queenv
10.03.2009 16:13
Ответить
Выглядит убедительно, не просто хворост, а настоящая паркетная доска! Красиво...хочется погрызть 5!
milk
12.03.2009 02:07
Ответить
забрала!
photoliz
18.03.2009 02:48
Ответить
а воду не надо добавлять? просто как в рецепте?
wolga6
18.03.2009 13:18
Ответить
Нет, воды добавлять не надо! За счет жирности творога тесто получается элластичным.
wolga6
18.03.2009 13:18
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
эля80
18.03.2009 22:36
Ответить
интересно, умничка!!!
ssксюняss
26.03.2009 14:47
Ответить
ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК.
ssксюняss
26.03.2009 14:47
Ответить
ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯШКА СПАСИБОЧКИ ЗА ТАКОЙ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТИК.
irina-kolyshkova
02.04.2009 04:22
Ответить
КАКИЕ МИЛЫЕ ПАЛОЧКИ!!!5555555555555555555555555
royberg
06.04.2009 21:29
Ответить
спасибо за рецепт -)
oulga
12.04.2009 21:35
Ответить
Замечательно! Люблю все с творогом.Должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт! Забераю себе. 555555
nikachka
16.05.2009 20:22
Ответить
Оля, какая неожиданная вкуснятина!!
пандочка
30.06.2009 15:18
Ответить
Я делала сегодня, очень вкусно. 5
mar-le
16.08.2009 18:41
Ответить
а яйцо надо добавлять?
wolga6
16.08.2009 19:45
Ответить
яиц в рецепте нет!!!!
shilyu
09.10.2009 19:07
Ответить
Люблю хворост, а здесь еще и на твороге и без яиц - восторг один! 5555555+++++++
shilyu
09.10.2009 19:09
Ответить
Люблю хворост, а здесь еще и на твороге и без яиц - восторг один! 5555555+++++++
elenozka
05.02.2010 17:51
Ответить
А он получается ХРУСТЯЩИМ ???? или мягкий???

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7081708586105581.0119
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели