Пельмени со шпинатом
Пельмени со шпинатом – вкусное и питательное блюдо. Тесто из муки, воды и масла, начинка с шпинатом, творогом и мясом на ваш выбор!
Пошаговый способ приготовления
Замешиваем тесто (кол-во пишу приблизительное): в муку (2стакана) бросаем щепотку соли, и вливаем теплую воду(1 стакан). Когда тесто сформировалось, вливаем подсолнечное масло (0,5 стакана). На ощупь тесто не должно быть тугим, и очень жирным.
Начинка: пассируем лук до золотистого цвета, бросаем шпинат (если размороженный - нужно отжать) – остужаем. Добавляем творог, и перекрученное мясо, солим, перчим.
Делаем пельмени.
Вкусно со сметанкой. Можно приготовить заправку, кто ест томаты. Пассируем лучок, добавляем немного мясного фарша, соль, перец, помидор. Если мало жидкости, можно добавить водички, а лучше сметанки.
Сохраняй и поделись с друзьями
326 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15280
Понравилось: 326
Рейтинг: 4.95 / 5 (оценок: 22)
Автор: liza gerardini
Создан: 05 марта 2009, 13:30
Дополнительная информация
Комментарии
05 марта 2009, 13:36
05 марта 2009, 13:54
05 марта 2009, 14:16
05 марта 2009, 14:22
05 марта 2009, 15:14
05 марта 2009, 15:32
23 марта 2009, 21:04
23 марта 2009, 21:04
23 марта 2009, 21:26
15 января 2017, 16:32
равиоло...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти