Салат для мамочки "пирамида хеопса"

Ингредиенты

  • 5 варёных картофеля
  • 3 варёные морковки
  • 1 огурец свежий
  • 1 луковица
  • 1 окорочёк
  • 250 гр. майонеза
  • для украшения:
  • 50 гр. оливок без косточки
  • 6 шт. маринованых небольших шампиньонов
  • 30 гр. зелёного горошка
  • для маринада:
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. уксуса.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить окорочёк(я варю его, как для супа с луком, лавровым листом, душистым перцем).

Отварить морковку, картофель.

Замариновать лук: лук нарезать полукольцами, обдать кипятком, чтобы не горчил, слить воду, посолить добавить сахар, уксус и дать настояться(пока вы будете делать салат, к тому моменту, когда он понадобится лук уже будет готов)

Нарезать картофель кубиками, посолить и смешать с майонезом.В отдельную миску также нарезаем кубиками морковь, солим и смешиваем с майонезом.В отдельной миске окорочёк разобрать:отделить мясо от костей.Мясо порвать на мелкие кусочки.Порезать брусочками огурец.

А теперь начинаем формировать пирамиду:

1 слой картофель, формируем его подножием пирамиды (каждый слой должен немного выступать и быть меньше, чем предыдущий, чтобы получилась форма пирамиды)

2 слой огурец,

3 слой мясо окорочка, смазываем майонезом,

4 слой морковка

5 слой маринованый лук, покрываем его майонезом.

Украшаем по своему усмотрению.Я украсила подножие зелёным горошком, вверх половинками оливок и мариноваными шампиньонами.

Пошаговые фото рецепта

Салат для мамочки "пирамида хеопса": фото шаг 1Салат для мамочки "пирамида хеопса": фото шаг 2Салат для мамочки "пирамида хеопса": фото шаг 3Салат для мамочки "пирамида хеопса": фото шаг 4

Дополнительная информация

Этот салат я делала на День рождения своей мамочке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

людмилла
03.03.2009 23:35
Ответить
очень вкусный и красивый салатик!счасливая ваша мамочка,а вы умничка!5+++++
рыжая я
03.03.2009 23:36
Ответить
Лучшего подарка для мамы просто нет! Молодец! Красота ! 55555
solina
03.03.2009 23:37
Ответить
Отлично!5! Возьму на заметку.
рафаэлла
03.03.2009 23:38
Ответить
очень красиво!
манюша
03.03.2009 23:40
Ответить
Красивый салатик!
алёнушка777
03.03.2009 23:48
Ответить
Обожаю такое дело...555 с майонезом...сейчас прийдёт моя любимая ra999 и треснет подзатыльник...вредно - но люблю...
зиша
03.03.2009 23:50
Ответить
Прикольненько, а кушать его как. За фантазию 5
sweta1
03.03.2009 23:52
Ответить
Красота !5+!!!!
maj4ik
04.03.2009 00:06
Ответить
очень-очень красиво!!!! 5
ksyusha
04.03.2009 00:06
Ответить
Замечательный салат!
glaros
04.03.2009 00:12
Ответить
С Днем рождения Вашу Маму!Вам-555
drivein2009
04.03.2009 00:37
Ответить
555!!!вкуснятина...
малурияна1978
04.03.2009 00:54
Ответить
Ого целый торт,класс 55555
tatianowna
04.03.2009 00:58
Ответить
красивый и вкусный салат.5!
миска
04.03.2009 01:02
Ответить
молодцы!!!
siyanie
04.03.2009 01:12
Ответить
Красивая подача! 5!!!
fialka1
04.03.2009 01:15
Ответить
Красавчик салатик:)5555555
lanusya
04.03.2009 01:22
Ответить
оригинально 5
liliana68
04.03.2009 01:47
Ответить
Очень красиво! 5!
dushka71
04.03.2009 01:51
Ответить
Оригинально!555!
fanny
04.03.2009 01:52
Ответить
Красота! Молодец!
cheburashkin
04.03.2009 01:52
Ответить
Замечательно и очень оригинально! 5++++
кыш
04.03.2009 02:06
Ответить
Красивая пирамидка!
ya-xont
04.03.2009 03:15
Ответить
Наверное, потом было жалко пирамиду ломать?
машенька-84-
04.03.2009 04:49
Ответить
Ух ты!Как красиво и празднично.5.
oracle
04.03.2009 14:58
Ответить
замечательно ! +5
delfina44
04.03.2009 18:44
Ответить
Красота! 5!
милочка 2703
10.03.2009 00:13
Ответить
Шикарный салатик!5+
makakulja
10.03.2009 05:29
Ответить
Интересный салатик! Оформление отличное! Мамочку с прошедшим Днём рождения! Всех Благ! :) 5+++
irissss
11.03.2009 23:02
Ответить
замечательный салатик!5++++++
ketico
20.03.2009 15:37
Ответить
5++++++
80985090831
26.03.2009 17:15
Ответить
СУПЕР!!!10+++++++++
vicus
28.04.2009 19:38
Ответить
молодец!
marichka2612
11.07.2009 23:12
Ответить
красиво оформлен салатик.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели