Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыбка и не только с тархуном

Восхитительное блюдо: белая рыба (теляпия), кальмары с тархуном, сметаной, маслинами и специями. Идеальное решение для гурманов и любителей морепродуктов!

Продукты

белая рыба (у меня теляпия)
кальмары
сметана 20%
соль
перец
маслины черные без косточек
тархун свежий

Пошаговый способ приготовления

Отварить кальмары почти до готовности.

В форму выкладываем рыбу.

На рыбу кальмары, порезанные кружочками.

Соль, перец по вкусу.

Листочки тархуна порвать руками, смешать со сметаной, посолить.

Запекаем в духовке!

На готовое блюдо выкладываем маслины.

приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4936

Понравилось: 35

Автор: рафаэлла

Создан: 03 марта 2009, 23:25

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Я, когда вижу тархун в магазине, обязательно его покупаю, а потом думаю, что с ним приготовить. В это раз повезло теляпии.

Рафаэллк ))) ну откель ты такие продукты-то берешь! слово какое богатое - "теляпия" )) а ежели сметану на сливки заменить? будет нежнее )) "я так думаю" )) и еще... а сколько времени нужно запекать?

рафаэлла

04 марта 2009, 14:46

в данном виде соус хочется погуще, да и тархун со сметаной хорош. Попробуй со сливками. Но, честное слово, и так получается очень нежно. Сливки много куда добавляю. Хочется и со сметанкой))))Запекала я минут 40. А вообще, все ж от плиты зависит)))

andystarr

04 марта 2009, 15:26

40 минут???????? Рафаэлла ))) а "тиляпия" до своей смерти не хрюкала???? ))) куда уж стока-то... минут 15 за глаза ))) а фпрочем ))) "все зависит от плиты" ))

dimok

05 апреля 2009, 04:09

Действительно классно! Но согласен с andystarr - 40 минут?! Какая это у тебя плита? 555!

naumovec

18 апреля 2010, 00:16

Рафаэллочка, вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 544