Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Раки в квасе

Насладитесь вкусом раков в квасе! Попробуйте наш домашний деревенский квас с солью. Идеальное блюдо для любителей вкусного и оригинального!

Раки в квасе

Продукты

раки
квас домашний типа деревенский
соль

Пошаговый способ приготовления

Понимаю, что рецепт не новый, но я так делаю и всем нравится.

Раков хорошо помыть

В кострюлю налить квас добавить соли.

В кипящую жидкость кладем раков и варим 10-15 минут

Даем немного остыть в отваре, затем выкладываем на блюдо.

Открываем холодильник, достаем пиво и .

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7141

Понравилось: 39

Автор: dimok

Создан: 03 марта 2009, 21:57

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Сразу раков не вынимаем, а даем немного остыть в отваре. Тогда они более сочные.

Комментарии

рафаэлла

03 марта 2009, 22:00

никогда не слышала о таком способе приготовления раков. Любопытно)))

03 марта 2009, 22:12

и я не слышала...

03 марта 2009, 22:15

Раки в сметане знаю, а вот в квасе-это интересно.

03 марта 2009, 22:21

Раков обожаю. Но без укропа не представляю. А от кваса не будет излишней кислинки?

03 марта 2009, 22:21

в пиве со сметаной варили,а вот в квасе нет!это ново!5!

03 марта 2009, 22:30

++++++++ - квасу!!!!!!!! ++++++++++++ ракам!!!!!!!!!!!!! Вам отдельный БОЛШОЙ + :-)))

03 марта 2009, 22:39

Новый способ варки раков. 5!!!

03 марта 2009, 23:04

Я бы сьела и просто сваренных в воде. Но рецеп ваш запомню. Несложный и наверное очень вкусно! 5+

03 марта 2009, 23:20

рачки с пивком самое то что надо 55555555555555!

03 марта 2009, 23:39

Ой, это и моя слабость, де еще с пивком холодненьким - супер, но я добавила бы укропчика

алёнушка777

03 марта 2009, 23:41

Девочки - а я ела (как приготовленно не знаю), но они в спагетти были и как в томате...супер!...рецепт интересный и понравился 5

03 марта 2009, 23:44

Отлично! 55555

04 марта 2009, 00:05

Здорово, летом попробую, 5.

04 марта 2009, 01:02

Класс! Буду ждать лето. 5!!!

04 марта 2009, 01:21

Интересно насчет кваса думаю должно быть вкусно.............А насчет пива из холодильника поподробние ) +5555555555555555555555555

04 марта 2009, 01:55

Интересно, с квасом ни разу не варила, только в кефире...5!

07 марта 2009, 04:28

Всем спасибо за оценки. Кисло не будет. Вы же будете варить не в уксусе и не в забродившем квасе, я надеюсь

миндалька

10 марта 2009, 03:23

Отлично!Ну,как от этой вкуснотищи отказаться!5

10 марта 2009, 12:34

Спасибо,отличный рецептик!5

03 мая 2009, 04:24

Дим, а магазинный не катит?

27 мая 2009, 01:17

strelec148 . Пробуй!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 373