Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой
Ингредиенты
- творог 200 г./1 пачка/ маргарин или сл.масло 200 г. сахар 1 ст./200-250 г./ яйцо 1 шт. сода 1/2 чайн. л. /погашенной уксусом/ мука 3 ст. для начинки:яблоки 4-5 шт. +2 груши. заливка по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/36056: 1 ст. сметаны/20%/ +1 ст. сахара +1 яйцо +1 пакетик ванильного сахара /80 г / + 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог растереть с маргарином ;добавить 1 стакан сахара и 1 яйцо.Затем добавить гашенную соду и муку.Замесить тесто./тесто как песочное/Тесто разделить на 2 части.Большую раскатать и положить в форму - это будет основа пирога.Сделать бортики и положить начинку любую. В нашем случае это яблоки и груши.Их нужно порезать дольками и плотненько разложить на тесто. Приготовить сметанную заливку для пирога.Взбить яйцо;отдельно взбить сахар со сметаной и смешать с яйцом; мукой и ванильным сахаром. Залить слой фруктов. Из второй половины теста сделать решетку для пирога или просто украсить верх.Выпекать 30-40 мин.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 1 Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/93/93759/rp93759_w450.jpg)
![Фото: Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 2 Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/93/93761/rp93761_w450.jpg)
![Фото: Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 3 Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/93/93763/rp93763_w450.jpg)
![Фото: Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 4 Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/93/93765/rp93765_w450.jpg)
![Фото: Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 5 Твороженный пирог с яблочно-грушевой начинкой под сметанной заливкой: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/93/93767/rp93767_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)