Хворост крепли

Приготовьте хворост из муки, кефира, сахара, сухих дрожжей и соли! Узнайте, сколько муки вам нужно и как правильно жарить на подсолнечном масле.

Хворост (крепли)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

муку и дрожжи смешать, добавить кефир, сахар и соль.

замесить тесто и дать ему постоять минут 30

когда тесто постояло, отделить небольшой кусочек теста и раскатать лепешку примерно 6-7мм толщиной

лепешку порезать на полоски а потом на небольшие ромбики

в ромбике сделать небольшой разрез и протянуть один конец ромбика через дырочку

жарить в масле до золотистоо цвета

приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 64271

Понравилось: 43

Создан: 03 марта 2009, 18:38

Дополнительная информация

также из этого теста я делаю пончики с начинкой для этого тесто нужно раскатать немного потолще чем на хворост, стаканом выдавливать небольшие кружочки и жарить начинять их можно вареньем или варенной сгущенкой очень вкусно!!!!

Комментарии

нвш

03 марта 2009, 18:45

люблю хворост)) 5

бирюлька

03 марта 2009, 19:05

Ну он же не хрустящий получается?! Если тесто,как на пончики, то это уже не хворост .По крайней мере не классический. А так, конечно вкусно...

cus-pus

03 марта 2009, 19:05

Хороший рецептик ! 5

sweta1

03 марта 2009, 19:10

не хрустящий,но вкуснющий!5+!

olguny

03 марта 2009, 19:36

555+++

80985090831

03 марта 2009, 20:32

555!!!

natapit

03 марта 2009, 20:49

вкусно 5!

olga85sascha84

03 марта 2009, 21:08

бирюлька нет это не классический хворост, он не хрустящий а мягкий, у нас это называют крепли, поэтому я и написала в скобочках крепли.

olenka-k

04 марта 2009, 00:59

Molodez....... 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

ashata75

02 октября 2010, 23:14

Спасибо за рецепт! "Вкус детства"!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 746