Хворост (крепли)

Фото к рецепту: Хворост (крепли)
ДомашняяПростой
474991044

Ингредиенты

  • муки сколько возьмет(примерно 800-900 г)
  • 500 мл. кефира
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

муку и дрожжи смешать, добавить кефир, сахар и соль.

замесить тесто и дать ему постоять минут 30

когда тесто постояло, отделить небольшой кусочек теста и раскатать лепешку примерно 6-7мм толщиной

лепешку порезать на полоски а потом на небольшие ромбики

в ромбике сделать небольшой разрез и протянуть один конец ромбика через дырочку

жарить в масле до золотистоо цвета

приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Хворост (крепли): фото шаг 1
Хворост (крепли): фото шаг 2
Хворост (крепли): фото шаг 3

Дополнительная информация

также из этого теста я делаю пончики с начинкой для этого тесто нужно раскатать немного потолще чем на хворост, стаканом выдавливать небольшие кружочки и жарить начинять их можно вареньем или варенной сгущенкой очень вкусно!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
нвш
03.03.2009 18:45

люблю хворост)) 5

бирюлька

Ну он же не хрустящий получается?! Если тесто,как на пончики, то это уже не хворост .По крайней мере не классический. А так, конечно вкусно...

cus-pus
03.03.2009 19:05

Хороший рецептик ! 5

sweta1
03.03.2009 19:10

не хрустящий,но вкуснющий!5+!

olguny
03.03.2009 19:36

555+++

80985090831

555!!!

natapit
03.03.2009 20:49

вкусно 5!

olga85sascha84

бирюлька нет это не классический хворост, он не хрустящий а мягкий, у нас это называют крепли, поэтому я и написала в скобочках крепли.

olenka-k
04.03.2009 00:59

Molodez....... 55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

ashata75
02.10.2010 23:14

Спасибо за рецепт! "Вкус детства"!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты