Постное, вкусное и ооочнь полезное печенье

Ингредиенты

  • яблоко - 2-3 шт.
  • морковь - 1-2 шт.
  • пшеничная мука грубого помола - 2 ст.л.
  • отруби - 5 ст.л.
  • мюсли - 5 ст.л. (у меня мюсли собственного приготовления, в которых много всяких орешков и фруктов), можно заменить любыми хлопьями
  • сухофрукты (изюм, курага, инжир. все, что любите)
  • орехи (любые)
  • оливковое масло - 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

На выходных я пекла постный пирог (позже выложу), идея была схожая, прочитав вчера рецепт smooothcat, решила его немного доработать. Это оооочччень полезное печенье, при этом в нем не ни сахара, ни яиц, ни маргарина. Итак,

морковь и яблоки трем на терочке, орехи и сухофрукты измельчаем (сухофрукты сами по себе сладкие, поэтому чем больше положите, тем слаще будет печенье), добавляем мюсли, отруби и муку (у меня мука грубого помола, она очень полезная, в ней сохранен зародыш зерна и клетчатка)вымешиваем, добавляем масло и совсем чуточку воды. Тесто должно "лепиться". Теперь выстелаем пергаментом противень, формируем "лепешки" и выпекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Рецепт очень прост, но очень полезен. Печенье получается не приторное, а приятно-сладкое. Если не любите морковь, замените ее яблоками, но в таком соотношение она не сильно чувствуется. Такие печеньки - прекрасно подойдут для завтрака или перекуса, причем без вреда для фигуры и с абсолютной пользой для всего организма.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ntv2001
03.03.2009 16:39
Ответить
Супер! Забираю! 555
irina90-60-90
03.03.2009 16:44
Ответить
очень интересные печенюшки:)и полезные!ПЯТЬ+++
smooothcat
03.03.2009 16:49
Ответить
вот они те самые печеньки с яблочком :-) спасибо!!!))) 5!!!
ююю
03.03.2009 16:53
Ответить
Прекрасная идея во время поста и не только. 5
vaiya
03.03.2009 16:54
Ответить
Отличные печеньки!!! 555
катянь
03.03.2009 16:54
Ответить
5! Попробую обязательно
алёнушка777
03.03.2009 16:58
Ответить
Интересно 5
фред
03.03.2009 17:01
Ответить
Забираю! 5
pacea
03.03.2009 17:02
Ответить
Супер!555!Спасибо!
sweta1
03.03.2009 17:12
Ответить
интереснo,5!
krakazuka
03.03.2009 17:13
Ответить
Спасибо девочки!!!
bart
03.03.2009 17:37
Ответить
Оригинальные печеньки! 5+
mimi
03.03.2009 17:43
Ответить
полезные вкусняшки!
Inna_2107
03.03.2009 18:20
Ответить
555 попробуем испечь
варуник
03.03.2009 18:37
Ответить
Название полностью соответствует истине:):)
ната777
03.03.2009 19:19
Ответить
Вкусный и полезный рецептик. Спасибо. Забираю.5.
Nathalya
03.03.2009 20:36
Ответить
ну девчонки, ну умницы!!!
милочка 2703
04.03.2009 13:31
Ответить
Интересно, вкусно, полезно!5+
masha2907
12.03.2009 18:49
Ответить
Да, прям не десерт, а полноценная еда, полезно и вкусно! 5!
morkowka
15.03.2009 03:24
Ответить
спасибоо
natalia_falcon
16.03.2009 14:46
Ответить
Prosto potryasausche !!!! Yje delau vtoroi raz i vspominau dobrim slovom za takoi prekrasnii recept!!!! Y menya eti pechenki edyat vse i myj i rebenok !!! Spasibo ogromnoe !!!
krakazuka
16.03.2009 23:05
Ответить
Наташенька и морковка! я очень рада, что вам понравилось! На здоровье!
tanushkach
19.04.2009 21:00
Ответить
Печеньки супер!!!Спасибо за рецепт,теперь всегда буду печь такие печеньки.Очень удобно взять их на работу перекусить!Так как работа у меня сидячая,можно даже не переживать за талию! И еще можете рассказать как вы готовите мюсли.Пожалуйста!
krakazuka
21.04.2009 14:27
Ответить
Спасибо! Я как раз вчера делала новую порцию мюсли... Выложу завтра!
mycka
21.04.2009 18:11
Ответить
очень вкусные печеньки!!!!!5+
chef
08.01.2010 00:59
Ответить
Очень понравилось печенье. Спрятала в копилочку. Мням :)
krakazuka
08.01.2010 01:48
Ответить
Спасибо, Натка! Ребят, или я чего-то не понимаю или.... рецепт в копилку взяли 104 человечка! А оценок 69... чувствуется разница...
.barakuda.
08.02.2010 02:47
Ответить
Спасибо за рецепт!Ни масла,ни яиц!!Буду пробовать)
a_l
10.02.2010 18:19
Ответить
С удовольствием забираю!!!:)5!
.barakuda.
11.02.2010 01:08
Ответить
Печеньки удались на славу!Быстро,вкусно,полезно,просто! Благодарю!
.barakuda.
11.02.2010 01:08
Ответить
Печеньки удались на славу!Быстро,вкусно,полезно,просто! Благодарю!
krakazuka
12.02.2010 01:53
Ответить
Лопайте на здоровье! Очень рада, что понравились!
natasha kotelets
18.02.2010 16:08
Ответить
Попробовала сделать это печенье. Я в восторге! Очень вкусное, в пост незаменимое. Да и не только в пост... Спасибо за такой нужный рецепт!
krakazuka
18.02.2010 19:13
Ответить
Спасибо Вам, что попробовали и отписались! ;) Рада, что угодила! ;)
tamakarova
03.06.2010 08:34
Ответить
Спасибо за рецепт, вчера пекла очень вкусно, только почему то от пергамента не отстают. krakazuka, подскажи пожалуйста, почему печеньки припли к пергаментной бумги и не снимаются, может я что не так сделала?
krakazuka
03.06.2010 16:17
Ответить
tamakarova, я думаю, что вы все правильно делали... ;) Бумага может быть не очень хорошего качества, поэтому ее стоит дополнительно смазать растительным маслом или попробовать дать им остыть... Спасибо вам за отзыв! :)
irrka73
31.01.2011 16:24
Ответить
подскажите, испекла это печенье, понравилось, но вот только оно должно быть немного сырым-мягким, или хрустящим?
krakazuka
03.02.2011 01:09
Ответить
Ирина, все зависит от толщины печенек! Если сделаете их совсем плоскими - будут похрустывать, а если потолще - то будут мягкими!Все зависит от ваших личных предпочтений :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели