Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка гамбургер

Приготовьте запеканку "гамбургер" с круглой булочкой, свиным фаршем, помидорами, сыром для тостов и кулинарными сливками. Вкусно и легко!

Продукты

булочки для гамбургеров - 4 шт.
фарш (свиной или говяжий с добавлением свиного сала) - 400 г
помидоры - 300 г
плавленый сыр для тостов - 10-20 пластинок
кулинарные сливки - 1 ст.
соль
специи для гриля
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Это легкий и быстрый вариант приготовления гамбургеров.

Булочки разрезаем вдоль на две части.

Помидоры моем, удаляем плодоножку и нарезаем тонкими кружечками.

Фарш обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла пока фарш не станет коричневого цвета, добавляем соль и специи по вкусу. По желанию можно добавить несколько ложек барбекю соуса.

Глубокую жаростойкую форму смазываем растительным маслом, на дно выкладываем плотно к друг другу нижние части булочек, поверх булочек выкладываем половину сыра, затем кружочки помидоров, сверху выкладываем фарш, затем оставшийся сыр, а сверху верхние части булочек, заливаем это все стаканом сливок и ставим в разогретую до 200 С духовку на 15 мин.

Верхний слой сыра можно заменить обжаренными ломтиками бекона или шампиньонами или другими любимыми продуктами.

Вот и все, приятного всем аппетита!