Фаршированная куриная грудка со сливочно ореховым соусом
Фаршированная куриная грудка со сливочно-ореховым соусом из печени, грибов и лука. Идеальный рецепт с миндалем, сливками и сливочным маслом!
Продукты
- куриная грудка,печень,грибы,лук репчатый.
- соус:миндаль,сливки 250 г 2 ст.л. бренди,20 г сливочное масло.
Пошаговый способ приготовления
В куриной грудке сделать кармашек.
Обжарить лук порезанный на мелкий квадрат,добавить грибы, печень.Довести до готовности.Остудить.
Наполнить печёночно-грибной смесью кармашек грудки.Обжарить с двух сторон до светло-коричневого цвета.Поставить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов.
Соус:В сковороде где жарилась грудка,добавить сливочное масло,затем орехи.Слегка обжарить,добавить бренди,поджечь и налить сливки .Довести до состояния соуса .Вынуть грудку и полить соусом.Вот и всё.Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
315 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 марта 2009, 00:46
01 марта 2009, 00:47
01 марта 2009, 00:56
01 марта 2009, 00:58
01 марта 2009, 01:10
01 марта 2009, 01:20
01 марта 2009, 01:34
01 марта 2009, 02:24
02 марта 2009, 16:38
09 марта 2009, 03:26
04 апреля 2009, 20:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти