Ингредиенты

  • тесто:
  • 500 гр. теплого молока
  • 2яйца
  • 70 гр. маргарина
  • 150 гр. сахара
  • 50-70 гр. дрожжей
  • 2ложки постного масла
  • 4 ст. муки
  • начинка:сосиски

Пошаговый рецепт приготовления

1. ОПАРА:

2. В миску чуть-чуть муки,сахара и все дрожжи,помешать- сделать редкое,поставить в тёплое место.

3. Подогреть 500гр.молока и влить подходившее тесто,всё перемешать и положить остальное.

4. За время готовки должно подойти три раза.

5. Подошло,вымешать и лепить пирожки.

6. На листу должно подойти,смазать желтком.

7. Выпекать 20-30мин.

8. После выпечки смазать сахаром с водичкой,что бы блестели.

9. Лист желательно смазывать жиром,для мягкости пирогов

Для начинки: Сосиску разрезать на 2 половинки

Тесто раскатываем в верёвочку

Обкручиваем тесто вокруг сосиски,так,что бы был виден край сосиски.

Пошаговые фото рецепта

Сосиска в тесте: фото шаг 1Сосиска в тесте: фото шаг 2Сосиска в тесте: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

junona61
28.02.2009 02:42
Ответить
Прелесть какая!555555
pinkflamingo1962
28.02.2009 02:45
Ответить
А не много сахара-тесто-то ведь для сосикок всё-таки.
pinkflamingo1962
28.02.2009 02:46
Ответить
А смотрятся очень аппетитно.Но сахарку я поменьше возму.5
незнакомка1
28.02.2009 02:47
Ответить
Сахар здесь не помеха,тесто выходит очень нежное и мягкое
nattywn
28.02.2009 02:48
Ответить
Красиво, но сосиски теперешнии не люблю, а хороших нет вообще!!!
незнакомка1
28.02.2009 02:53
Ответить
Для этого теста покупаю дешёвые сосиски,после пропекания они становятся вкуснее
ksunichka
28.02.2009 02:59
Ответить
А по-моему для себя лучше брать качественные продукты, а в дешевых сосисках одна "туалетная бумага". А за рецепт безусловно 5! Очень симпатично!
незнакомка1
28.02.2009 03:01
Ответить
ksunichka Ну уж,на что деньга хватило!!!
милочка 2703
28.02.2009 03:51
Ответить
Как аппетитно!5
allaalla
28.02.2009 03:53
Ответить
молодец...сегодня как раз о них думала - муж улетает в командировку, перелет ооочень долгий - как вариант с собой в дорогу сосисок в тесте сделать - а тут вы умница))))) 5+
ирусик-88
28.02.2009 05:57
Ответить
отличные булочки 5555!!
pacea
28.02.2009 13:24
Ответить
Очень апетитные!555!
mersedes
28.02.2009 13:43
Ответить
555!!!
barabolka
28.02.2009 14:11
Ответить
утащила)) спс) пять!
barabolka
02.03.2009 22:51
Ответить
сделала) вкуснотища!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели