Рыба с цветной капусте в яично-майонезном соусе

Фото к рецепту: Рыба с цветной капусте в яично-майонезном соусе

Домашняя

40 мин.

Не определен

5122

5

20

27 февраля 2009, 20:09

Ингредиенты

  • 4 рыбы бакала(хек), кочан уветной капусты(маленький),луковица, 2 яйца, 2 столовых ложки майонеза, соль
  • перец черный дробленный, карри, масло канола

Пошаговый рецепт приготовления

капусты разбираем на мелкие соцветия, заливаем холодной водой чтоб всплыл мусор и отставляем в сторону

в глубокую сковородку наливаем масло разогреваем и кладем нарезанный полукольцами лук. как только лук становиться прозрачным кладем на него рыбу, сверху высыпаем капусту добавляем полстакана воды

в миске взбиваем 2 яйца добавляем немного холодной воды и 1,5-2 столовые ложки майонеза. взьиваем это в однородную массу, присаливаем(немного майонез и так соленый) добавляем добленный черный перец и карри хорошенько перемешиваем и выливаем смесь на рыбу

накрываем крышкой и тушим 30 минут

подавать можно с любым гарниром а можно как самостоятельное блюдо

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

setttler
27.02.2009 20:14
Ответить
ИзЮмительно!!! Цветная капуста - моя страсть. 555
rinale
27.02.2009 20:15
Ответить
ну вот и у меня все тут лежала глаза мозолили пока Шабат не пришел)))))
mersedes
27.02.2009 20:17
Ответить
Очень даже вкусно! 555++
olguny
27.02.2009 20:20
Ответить
555+++
katenysh
27.02.2009 21:23
Ответить
Уау! Вкуснятина! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели