Колодец из блинов
Приготовьте вкусный "колодец из блинов" с начинкой из свежих шампиньонов и лука. Вам понадобятся: молоко, яйца, растительное масло, мука, соль и сахар.
Продукты
- для блинов:
- молоко - 3 ст.
- яйцо - 2
- растительное масло - 50 г
- мука - 1.5 ст.
- соль
- сахар
- для начинки:
- шампиньоны - 500 г
- лук - 1 большая
- растительное масло - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- сметана - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Делаем начинку:
Грибы отвариваем, мелко режем.
На масле пожарить измельченный лук, добавляем грибы,обжариваем. Затем добавляем муку, заливаем сметаной, доводим ло кипения, и оставляем остывать.
Блины:
яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем молоко, муку и масло.
Чтоб не прилипал первый блин, я на сковороду добавляю немного раст. масла, и очень хорошо разогреваю сковороду.
Выпекаем блины.
На готовый блин кладём немного начинки, сворачиваем в трубочку, и укладываем на блюдо в виде колодца.
В середину ставим сметану!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11335
Понравилось: 45
Рейтинг: 4.87 / 5 (оценок: 46)
Автор: natasha76-07
Создан: 26 февраля 2009, 20:01
Дополнительная информация
Комментарии
26 февраля 2009, 20:10
26 февраля 2009, 20:13
26 февраля 2009, 20:15
26 февраля 2009, 20:17
26 февраля 2009, 20:20
26 февраля 2009, 20:27
26 февраля 2009, 20:32
26 февраля 2009, 20:32
26 февраля 2009, 20:39
26 февраля 2009, 20:41
26 февраля 2009, 20:50
26 февраля 2009, 21:08
26 февраля 2009, 21:09
26 февраля 2009, 21:10
26 февраля 2009, 21:19
26 февраля 2009, 21:37
26 февраля 2009, 21:44
26 февраля 2009, 21:49
26 февраля 2009, 22:02
26 февраля 2009, 22:39
27 февраля 2009, 01:30
27 февраля 2009, 01:31
27 февраля 2009, 03:24
27 февраля 2009, 15:49
14 марта 2009, 04:33
08 апреля 2009, 15:13
16 апреля 2009, 12:28
02 июля 2009, 06:59
17 августа 2009, 05:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти