Блинчики с краб.палочками под соусом
Автор: kattte26 февраля 2009, 18:41
Ингредиенты
- блины - 12-14 шт.
- начинка:
- крабовые палочки - 1 упаковка (250 г)
- лук (средний) - 1 шт.
- чеснок - 3 -5 зубчиков
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль
- перец
- соус:
- молоко 250 мл.
- мука 1 ст.л.
- масло сливочное 1 ст.л.
- веточки зелени (укроп, петрушка) - 5-6 шт.
- перец,соль-
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление начинки:
Крабовые палочки (нарезанные колечками), лук (мелкой соломкой) и выдавленный чеснок обжарить в сковородке на раст.масле минут 10-12. Посолить, поперчить.
Далее заворачиваем в блин начинку.
Приготовление соуса:
Растопить масло. В него добавить муку.
Молоко в кастрюльке доводим до кипения (постоянно помешиваем). Далее выливаем масло+мука при постоянном помешивании в молоко (до однородной массы).
Солим, перчим и перемешиваем с зеленью.
Соус готов.
На стол подавать отдельно блины и соус.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Фуф, вроде описала. Это мой дебют, не судите строго!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.02.2009 18:43
с дебютом и удачи!555
26.02.2009 18:44
ну не бешамель это...и палочки уже видеть не могу...а вот фото отпад...так что 5!
26.02.2009 20:15
чмок!!!!!!!!!!!! 
26.02.2009 23:05
какая интересная начинка 
крабопалки жарить не приходилось, но теперь задумаюсь..... 
5
27.02.2009 15:52
5+!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
