Фото к рецепту: Вертута (проще не бывает)

Домашняя

Не определен

10924

7

35

25 февраля 2009, 22:21

Ингредиенты

  • тесто
  • 1. майонез - 200 гр.
  • 2. теплая вода - 200 гр.
  • 3. мука - на мягкое тесто
  • 4. соль
  • 5. сода - 1/4 ч.л. (погасить уксусом)
  • начинка - любая по вашему вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

В миске смешать воду, майонез, соль и гашеную соду.

Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Оставить немного полежать.

Приготовить начинку. У меня были остатки картофельного пюре, я смешала его с жареным лучком и молотым перцем. Но так как этого было явно маловато, начистила еще яблочек, сбрызнула их лимонным соком, сахаром посыпала прямо на тесте.

Дальше все как обычно : делим тесто на порции, раскатываем очень тонко каждую порцию, промазываем растительным маслом, на один край выкладываем начинку, сворачиваем в рулеты.

Вертуты выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень, смазываем верх взбитым желтком и сажаем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки.

Готовые вертуты нарезать, когда остынут.

Кто любит сладкое, яблочные можно посыпать сахарной пудрой. Мои - сладкое не очень, поэтому посыпала только тарелку.

Приятного аппетита.

Да! Не забудьте поставить чайник.

Пошаговые фото рецепта

Вертута (проще не бывает): фото шаг 1Вертута (проще не бывает): фото шаг 2Вертута (проще не бывает): фото шаг 3Вертута (проще не бывает): фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
25.02.2009 22:36
Ответить
знаем такую вертутку,моя мама такую готовит,точно вкусно--5+++
makaro
25.02.2009 22:39
Ответить
вертута просто супер
лапа моя
25.02.2009 22:40
Ответить
вкусненько!!!!!!!! 555555++++++
змейка
25.02.2009 22:44
Ответить
Вчера еще оценила и сегодня делаю это с удовольствием:)
pianistka
25.02.2009 22:48
Ответить
Хорошая штучка! А назание вообще - супер. Вертуты, я такого слова ещё не слышала,прямо в точку!, а это может не на русском? Теперь буду рулетики вегда вертутами называть, звучит колоритно.55555555!
queenv
26.02.2009 14:38
Ответить
Вкусно, просто, сытно 5!
eva7
21.11.2009 17:04
Ответить
Вкуснятина!5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели