Кефирно - крахмальные блинчики "очень нежные"

Фото к рецепту: Кефирно - крахмальные блинчики  очень нежные
ДомашняяНе определен
237494298

Ингредиенты

  • 0,5 л кефира
  • 10 ст.л. крахмала (без горки)
  • 7-8 ст.л. муки
  • 3 яйца
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ч.л. соли
  • сахар
  • растительное масло
  • сливочное масло

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Крахмал смешать с мукой (можно просеять, но не обязательно), добавить соль и сахар. Вбить яйца и влить кефир с содой. Всё хорошенько взбить, чтобы не было комочков. Влить в тесто растительное масло и выпекать на сковороде тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Кефирно - крахмальные блинчики "очень нежные": фото шаг 1
Кефирно - крахмальные блинчики "очень нежные": фото шаг 2
Кефирно - крахмальные блинчики "очень нежные": фото шаг 3

Дополнительная информация

Такие нежные блинчики получаются! Делала первый раз, нам очень понравилось. Пока пекла, готовые блины на тарелке не задерживались! На завтрак ничего не осталось! :(
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
98  человек оценили
Сохранить рецепт
158 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cathrene
25.02.2009 17:07

тоже ни разу не делала крахмальные. ну =раз вы советуете...

кыш
25.02.2009 17:07

Очень красивые блинчики! Я на крахмале ни разу не пробовала.

ната777

Отличные блинчики. Спасибо за рецепт.5.

cheburashkin

Я тоже вчера первый раз попробовала, теперь только их печь и буду!

ober
25.02.2009 17:14

а что крахмал дает??? Красивые блинчики!! +5

fialka1
25.02.2009 17:17

Ой как вкусно,я тоже попробую!55555555555

fialka1
25.02.2009 17:18

А крахмал какой нужно кукурузный или картофельный?

ksyusha
25.02.2009 17:19

да, скажите, что дает крахмал? вот тоже собираюсь первый раз в жизни блинчики печь...полтора литра молока киснет))..5

ажар
25.02.2009 17:24

Вкусно! 555

newbaggi
25.02.2009 17:35

крахмал дает пластичность готовым блинчикам. Всегда пеку с крахмалом. Очень вкусно :) 5!

bart
25.02.2009 17:43

И я попробую с крахмалом.5+

bart
25.02.2009 17:44

И я попробую с крахмалом.5+

bart
25.02.2009 17:45

И я попробую с крахмалом.5+

oracle
25.02.2009 18:23

еще не кушала такие! надо срочно пробовать +5!

ksyusha
25.02.2009 18:42

newbaggi - спасибо!

fanny
25.02.2009 18:47

Интересно как! Тоже не пробовала с крахмалом!

lorxen1
25.02.2009 18:51

не пробовала,думаю вкусно-5+ newbaggi, по фото не сказала бы ,что пластично,края торчат

ильинка

Симпатичные блинчики!

kor-wyn
25.02.2009 19:01

Красивые!!! надо попробывать! 555!

strelec148

такие красавчики...и видно что нежнейшие! 5

ialo
25.02.2009 19:17

надо попробывать! 555!

drivein2009

И Я НА КРАХМАЛЕ НЕ ДЕЛАЛА,НАДО ПОПРОБОВАТЬ,ПОЛУЧИЛИСЬ АППЕТИТНЕНЬКИЕ 555!!!

drivein2009

И Я НА КРАХМАЛЕ НЕ ДЕЛАЛА,НАДО ПОПРОБОВАТЬ,ПОЛУЧИЛИСЬ АППЕТИТНЕНЬКИЕ 555!!!

drivein2009

И Я НА КРАХМАЛЕ НЕ ДЕЛАЛА,НАДО ПОПРОБОВАТЬ,ПОЛУЧИЛИСЬ АППЕТИТНЕНЬКИЕ 555!!!

drivein2009

ОПЯТЬ ТУПИТ..

тиола

Хороший рецепт!!!!!

тамара агапитова

А я делаю на крахмале, только рецепт другой!Очень нежные, нежные получаются!

cheburashkin

fialka1, крахмал картофельный. Я бы ещё сказала, что за счёт крахмала они просто тают во рту. lorxen1, блинчики и, правда, пластичные, а края торчат, потому что я их немного пересушила, когда на кухне крутиться мелочь, которой то попить, то поесть, то руку помыть, тяжело готовить. Так что не повторяйте моих ошибок. Готовьте недолго!

sweta1
25.02.2009 20:42

Kакие нежные блинчики!!!!5+!

fliederra

Отлично!

maj4ik
25.02.2009 22:41

какие красивые! 5

nattywn
26.02.2009 00:09

Аппетитные!!5

ludmila
26.02.2009 01:52

Испекла, очень вкусно, рекомендую всем:-)

ober
26.02.2009 13:23

И я испекла)))) Здорово!!! Только с первого раза не получилось "Вбить яйца и влить кефир с содой" - получились сплошные комки :( пришлось выкидывать - не смогла ничего сделать ... поэтому я вбила яйца в кефир и потом все это в смесь крахмала и муки :) Очень легко жарятся)) И прикольно проверять готовность по характерному для крахмала скрипу!!!

makakulja

Люблю любые блинчики! :) 5+++

 arich
27.02.2009 21:16

Юля! Огромное спасибо! Испекла ваши блины . получились на славу! Не думала что крахмал так может повлиять на изготовление блинов. Блины получились пузырчатыми, тонкими и легкими. Улетели со стола и глазом моргнуть не успела.

strelec148

вчера делала блины по этому рецепту...ШИКАРНО! Сегодня кое-что меняю в рецепте, если будет вкусно...размещу вариантом. :)

ptktyrf
07.03.2009 19:01

Обязательно попробую испечь, спасибо за рецепт!

светка-конфетка

красотища,спасибо за рецепт

asdfg1
27.04.2009 19:55

я в восторге!5

sveta80
13.02.2010 01:45

испекла. Улетели за 5 минут,ооочень вкусные,тесто изумительное.Спасибо за рецепт 555555+++++++

alkomis
14.04.2010 17:09

А я только сегодня попробовала. Надо было кефир утилизировать. Просто оболденно вкусные!!! Спасибо за рецептик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6887552571664621.098
Инструменты