Мадленки с апельсиновой ноткой – 5 копеек
Насладитесь вкусными мадленками с апельсиновой ноткой! Рецепт включает 5 копеек, яйца, сахар, сливочное масло и щепотку апельсиновой эссенции.

Ингредиенты
- яйца – 2 шт.
- сахар – 100 г
- сливочное масло – 75 г
- мука – 200 г
- апельсиновая эссенция – 5 капель.
- сахарная пудра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать.
Добавить апельсиновую эссенцию. Перемешать.
Добавить муку и перемешать.
Тесто должно быть не густое и не очень жидкое.
Я выпекала печенюшки на пергаменте, но если у вас есть силиконовая форма то можно печь в ней, но при условии форма должна быть маленькая не такая как на маффины!!!!
Печь 20 минут при 180 градусах!
Посыпать пудрой!
У меня в виде 5 копеек или сентов.
Вообще получились нежные, апельсиновые мадленки.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов на основании данных, доступных до апреля 2025 года:
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Сливочное масло – 75 г
- Мука – 200 г
- Апельсиновая эссенция – 5 капель (приблизительно 0,2 мл)
- Сахарная пудра для украшения (учитывать не нужно в расчетах, так как для украшения)
Расчет по продуктам:
1. Яйца (2 шт.)
- Среднее одно яйцо (~50 г)
- Калорийность: примерно 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Общее:- Калории: 140 ккал- Белки: 12 г- Жиры: 10 г- Углеводы: 2 г
2. Сахар – 100 г
- Калории: 400 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
3. Сливочное масло – 75 г
- Калории: примерно 540 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 1 г
4. Мука – 200 г
- Калории: примерно 720 ккал
- Белки: 22 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 150 г
5. Апельсиновая эссенция – 5 капель (~0,2 мл)
- Практически без калорий и макроэлементов; можно считать 0.
Итоговые показатели:
Общий вес всех ингредиентов (без украшения):
2 яйца (~100 г) + 100 г сахара + 75 г масла + 200 г муки = 475 г
Калорийность:
Компонент | Калории (ккал) |
---|---|
Яйца (2 шт.) | 140 |
Сахар (100 г) | 400 |
Масло (75 г) | 540 |
Мука (200 г) | 720 |
ИТОГ | 1800 ккал |
Белки:
12 г (яйца) + 0 г (сахар) + 1 г (масло) + 22 г (мука) = 35 г
Жиры:
10 г (яйца) + 0 г (сахар) + 60 г (масло) + 2 г (мука) = 72 г
Углеводы:
2 г (яйца) + 100 г (сахар) + 0 г (масло) + 150 г (мука) = 252 г
Итоговая таблица КБЖУ на весь рецепт:
Показатель | Значение |
---|---|
Калорийность | ~1800 ккал |
Белки | ~35 г |
Жиры | ~72 г |
Углеводы | ~252 г |
Если нужно узнать КБЖУ на порцию, разделите полученные показатели на количество порций. Например, при 6 порциях:
Калорийность на порцию ≈ 300 ккал, белки — 5,8 г, жиры — 12 г, углеводы — 42 г.
Если потребуется точное деление или дополнения, уточняйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии








Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







