Блины кружевные сдобные
Приготовьте кружевные сдобные блины на молоке с яйцами и сливочным маслом. Идеальный десерт с коричневым сахаром и дрожжами – попробуйте сейчас!
Продукты
- молоко - 1 литр
- яйца - 4 шт.
- сливочное масло - 100 г
- дрожжи сухие - 1 десертная ложка
- соль - 1-1.5 ч.л.
- сахар - 2 ст.л. с горкой (у меня коричневый)
- мука
Пошаговый способ приготовления
Часть молока вместе с маслом подогреть, так чтобы масло растворилось. Долить оставшееся молоко с тем, чтобы смесь была не очень горячей.
Положить туда сахар, соль, яйца, дрожжи и хорошенько размешать. (Добавлять и размешивать желательно по очереди, а не все сразу)
Потом добавлять муку, вымешивая тесто и добиваясь консистенции жидкой сметаны.
Оставить тесто на 1 час. Оно поднимется и "запузырится".
Перед выпечкой я добавила в тесто 2-3 ст. ложки постного масла и пекла на сухой чугунной сковороде.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
24 февраля 2009, 02:52
24 февраля 2009, 02:55
24 февраля 2009, 03:44
24 февраля 2009, 03:45
24 февраля 2009, 04:01
24 февраля 2009, 04:02
24 февраля 2009, 06:00
24 февраля 2009, 11:11
24 февраля 2009, 13:00
26 февраля 2009, 02:39
28 февраля 2009, 09:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти