Морковные лепешки carrot с кориандром и тмином
Попробуйте морковные лепешки carrot с кориандром и тмином! Вкусный рецепт с морковкой, луком, специями и мукой. Идеальная закуска для любого стола!
Пошаговый способ приготовления
Обжарить тмин на сковороде 30 – 60 секунд, помешивая.
Морковь очистить и натереть на крупной терке, лук натереть или мелко порезать.
Тертую морковь и лук смешать с тмином, добавить постепенно муку, кориандр, специи Tandoori и соль, 2 столовые ложки воды. Все перемешать и замесить тесто.
Влить в эту смесь 2 столовые ложки масла, втереть в тесто.
Разделить тесто на 6 - 7 частей. С каждой части раскатать лепешку. Накалить сковороду и готовить лепешку 2 – 3 минуты с каждой стороны.
Готовые лепешки завернуть в фольгу, так они будут дольше теплыми и мягкими!
Получились очень вкусные сладковато – индийским мотивом лепешки!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 февраля 2009, 21:04
23 февраля 2009, 21:34
23 февраля 2009, 22:19
23 февраля 2009, 22:28
23 февраля 2009, 22:37
23 февраля 2009, 22:59
23 февраля 2009, 23:21
23 февраля 2009, 23:43
24 февраля 2009, 02:04
13 марта 2009, 17:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти