Морковные лепешки carrot с кориандром и тмином.

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов, исходя из средних значений и типичных пищевых смесей:

1. Морковь (6 шт., средняя):
   
2. Вес одной средней моркови: около 65 г
   
3. Общий вес: 6 * 65 г = 390 г

Калории: 390 г * 41 ккал / 100 г ≈ 159,9 ккал
Белки: 390 г * 0,9 г / 100 г ≈ 3,51 г
Жиры: 390 г * 0,2 г / 100 г ≈ 0,78 г
Углеводы: 390 г * 9,6 г / 100 г ≈ 37,44 г

1. Лук (1 шт., средняя):
   Вес: около 110 г

Калории: 110 г * 40 ккал / 100 г ≈ 44 ккал
Белки: 110 г * 1,1 г / 100 г ≈ 1,21 г
Жиры: 110 г * 0,1 г / 100 г ≈ 0,11 г
Углеводы: 110 г * 9 г / 100 г ≈ 9,9 г

1. Тмин (0,5 ч.л.):
   Масса: около 1,5 г

Калории: 1,5 г * 375 ккал / 100 г ≈ 5,6 ккал
Белки: 1,5 г * 17 г / 100 г ≈ 0,26 г
Жиры: 1,5 г * 22 г / 100 г ≈ 0,33 г
Углеводы: 1,5 г * 44 г / 100 г ≈ 0,66 г

1. Подсолнечное масло (2 ст.л.):
   1 ст.л. = 14 г
   Итого: 28 г

Калории: 28 г * 884 ккал / 100 г ≈ 247,5 ккал
Белки: 28 г * 0,3 г / 100 г ≈ 0,084 г
Жиры: 28 г * 100 г / 100 г ≈ 28 г
Углеводы: 28 г * 0 г ≈ 0 г

1. Вода (2 ст.л.):
   Калории, БЖУ – отсутствуют

2. Кориандр (0,5 ч.л.):
   Масса: около 1,5 г

Калории: 1,5 г * 298 ккал / 100 г ≈ 4,5 ккал
Белки: 1,5 г * 11 г / 100 г ≈ 0,165 г
Жиры: 1,5 г * 17 г / 100 г ≈ 0,255 г
Углеводы: 1,5 г * 45 г / 100 г ≈ 0,68 г

1. Специя тандоори (0,5 ч.л.):
   Масса примерно 1 г

Калории: 1 г * 250 ккал / 100 г ≈ 2,5 ккал
Белки: 1 г * 12 г / 100 г ≈ 0,12 г
Жиры: 1 г * 13 г / 100 г ≈ 0,13 г
Углеводы: 1 г * 55 г / 100 г ≈ 0,55 г

1. Мука (350 г):
   Калории: 350 г * 364 ккал / 100 г ≈ 1274 ккал
   Белки: 350 г * 10 г / 100 г ≈ 35 г
   Жиры: 350 г * 1 г / 100 г ≈ 3,5 г
   Углеводы: 350 г * 76 г / 100 г ≈ 266 г

2. Соль (0,5 ч.л.):
   Калорийность – пренебрежимо мала, можно считать 0

Итоговое питание (приблизительно):

Это общий ориентир по энергетической ценности и БЖУ. Конкретные показатели могут немного отличаться в зависимости от точного веса и марки продуктов.

Если нужно более точное или подробное распределение, уточняйте, и я помогу!