Кабачки по - провансальски

Фото к рецепту: Кабачки по - провансальски

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки, очистив от кожицы, нарежьте кружочками, посолите, запанируйте в муке. Жарьте на смеси растительного и сливочного масла до образования золотистой корочки.

Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы, порубите.

Чеснок разотрите с солью и соедините с помидорами или томатной пастой, разведенной небольшим количеством воды. Залейте полученной смесью кабачки и доведите ее до кипения.

Готовое блюдо посыпьте зеленью.

По желанию можно положить больше чеснока

Информация о рецепте

  • Кухня:Русская
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:4532
  • Понравилось:34
  • Создан:26 июля 2007, 01:13
  • Каталоги:Вторые блюда 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
14.10.2007 03:59
Ответить
здорово! ароматно!
skoslik
02.11.2007 03:43
Ответить
Очень вкусно!
кролик
14.11.2007 13:07
Ответить
Жалко, что кабачков сейчас уже не купишь 555
blondia
03.12.2007 17:00
Ответить
Здорово :)))) Только я без сливочного, ок?:)) чтобы рецепт уж точно стал вегетарианским:))) Не обидится хозяйка рецепта?:)
lola45
16.12.2007 03:12
Ответить
Здорово, отлично сойдет для постного стола без сливочного масла. Очень рада, что нашла единомышленников. 5.
mari2020
03.01.2008 19:44
Ответить
Люблю такое.Спасибо за рецепт!5!
рыжик_25
15.06.2008 23:12
Ответить
выглядит аппетитно сегодня попробуем а то жаренные кабачки с чеснаком уже приелись
ruppsieg
28.11.2008 03:42
Ответить
Обожаю всё овощное!Рада испробовать любое сочетание овощей.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru