Салат с кольраби и финиками
Попробуйте салат с кольраби и финиками: хрустящая кольраби, фета, груша, финики, лимон, айсберг и малиновый уксус — удивительное сочетание для здоровья!
Продукты
- 1 средняя головка кольраби
- 100 г феты
- крупная груша
- несколько фиников
- лимон
- салат айсберг
- 1 ст.л. жидкого меда
- 2 ст.л. оливкого масла
- 2 ст.л. уксуса фруктового(мне больше всего понравился малиновый)
- 1/2 средней красной луковицы
Пошаговый способ приготовления
Кольраби очистить и порезать на кубики небольшие. Выложить в форму и запечь в духовке минут 20, при 180гр. Достали и поставили остужаться.
Груши очистить и порезать на тонкие дольки, сбрызнуть соком лимона.
Фету порезать на кубики.
Луковицу на полукольца тоненькие-тоненькие нарежьте.
Салатные листья порвите на на не очень крупные куски.
У фиников вытащить косточки, если таковые имеются и порезать мелко мелко(сам финик, конечно Протереть через сито. Если они суховатые, то предварительно замочите в воде на 1-2 часа. Теперь перемешиваем с медом, фруктовым уксусом и ол.маслом.
При подаче салат полить заправкой и немедленно употреблять.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 февраля 2009, 04:01
23 февраля 2009, 04:01
23 февраля 2009, 04:07
23 февраля 2009, 04:09
23 февраля 2009, 04:12
23 февраля 2009, 04:20
23 февраля 2009, 04:33
23 февраля 2009, 04:35
23 февраля 2009, 04:55
23 февраля 2009, 05:51
23 февраля 2009, 10:46
23 февраля 2009, 12:10
23 февраля 2009, 12:44
23 февраля 2009, 13:15
23 февраля 2009, 13:22
23 февраля 2009, 13:29
23 февраля 2009, 13:31
23 февраля 2009, 13:54
23 февраля 2009, 14:18
23 февраля 2009, 14:20
23 февраля 2009, 14:21
23 февраля 2009, 16:45
24 февраля 2009, 15:01
24 февраля 2009, 17:52
26 февраля 2009, 17:27
27 февраля 2009, 03:30
27 февраля 2009, 03:45
08 апреля 2009, 12:01
31 августа 2009, 20:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти