Ингредиенты

  • 2 молодых кабачка
  • 1 морковь (длинная)
  • сырок дружба
  • зубок чеснока
  • майонез
  • лук и помидоры черри по желанию
  • 50 гр. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

порезать кабачки и морковь колечками

обжарить кабачки и морковь с двух сторон(соль по вкусу)(если лук то и лук кольцами порезать и также обжарить с двух сторон)

сырок натереть на терке смешать с чесноком и майонезом , (средняя по густоте консистенция)

сформировать пирамидку из (последовательно): кабачок, сырный соус, морковь и тд . 2- 3 слоя,затем проткнуть шпажкой или зубочисткой

подавать охлажденным

Пошаговые фото рецепта

Весенняя закуска: фото шаг 1Весенняя закуска: фото шаг 2Весенняя закуска: фото шаг 3Весенняя закуска: фото шаг 4Весенняя закуска: фото шаг 5

Дополнительная информация

хорошая закуска к водочке ;) думаю на тему много вариаций можно сделать как в части соусов так и в части доп ингредиентов(я например сегодня попробовал еще лук и помидоры .... очень даже ничего)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
21.02.2009 23:41
Ответить
Рецепт хорош, и помощник просто класс!
vicus
21.02.2009 23:43
Ответить
:) 555
vaiya
21.02.2009 23:43
Ответить
супер!!! 555
mimi
21.02.2009 23:44
Ответить
ах, Сергей Сергеевич! Чудесно-вкусная закусочка, можно и без водочки! Помощнику привет и воздушный поцелуй
makaro
21.02.2009 23:53
Ответить
я делала не сморковкой, а с кусочком помидора. тоже обалденно вкусно. конечно 5
serjioch
21.02.2009 23:54
Ответить
всем спасибо :) ... помощнику привет передал!!!!
passion1963
21.02.2009 23:57
Ответить
Простор для творчества!
lovelywomen
21.02.2009 23:57
Ответить
Красиво.5 Молодцы мужики.
ильинка
22.02.2009 00:01
Ответить
отличная закусочка! и симпатично! Пятерочка!
maj4ik
22.02.2009 00:05
Ответить
красота! 5
Nathalya
22.02.2009 00:06
Ответить
5 - за пятую пошаговую!
алёнушка777
22.02.2009 00:08
Ответить
Вкусно! 5
kotkot
22.02.2009 00:39
Ответить
Помощник замечательный.55555.....
oracle
22.02.2009 00:42
Ответить
очень классная закусочка +5!
serjioch
22.02.2009 00:42
Ответить
Спасибо вам за такие теплые слова и хорошие оценки :)
bart
22.02.2009 01:14
Ответить
Очень вкусная закусочка! 5+
natapit
22.02.2009 01:42
Ответить
за идею и фото 555!
makakulja
22.02.2009 02:14
Ответить
Хорошая закуска! Вкусно и красиво! Весна-то "на носу"... :) 5+++
милочка 2703
22.02.2009 02:14
Ответить
Отлично! А малыш - такой сладкий!:)5+
кыш
22.02.2009 05:26
Ответить
Хорошая закусочка, и без водки.:)
natalina
23.02.2009 02:06
Ответить
какой малыш замечательный!...5!
ульяшка
23.02.2009 12:37
Ответить
Пятерочка вам!!!А где вы весной нашли кабачок???Так хочется кабачка....:)
irusya.by
23.02.2009 17:00
Ответить
Серёж, не обязательно под водочку)))) Не думаю, что помощник её так дегустировал)))))))) Сынуля - молодец! Моя принцесса тоже любит ходить в помощниках))))
irusya.by
23.02.2009 17:03
Ответить
С праздником! Всех благ! Главное - берегите себя для мамуси)))
сударыня
09.03.2009 22:37
Ответить
Хорошо под водочку! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели