Суп "мозаика"

Фото к рецепту: Суп   мозаика
ДомашняяНе определен
81681541

Ингредиенты

  • 250 гр. куриного филе
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. карри
  • 1 ст. сливок 20 %
  • 150 гр. мякоти тыквы
  • 250 гр. консервированного зелёного горошка
  • зелень, паприка, чёрный перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Филе вымыть, нарезать кубиками, положить в кастрюлю, залить 4 стаканами воды и варить на среднем огне 15 минут.

Муку высыпать на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжарить до золотистого цвета, добавить карри и тщательно перемешать. Полученную смесь всыпать в бульон, добавить сливки, довести до кипения и варить на слабом огне 5 -7 мин.

Мякоть тыквы нарезать кубиками и положить в суп. Добавить зелёный горошек, посолить, поперчить и варить ещё 5 мин. При подаче посыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Суп  "мозаика": фото шаг 1

Дополнительная информация

То, что нужно зимой - лёгкий, остренький супчик. Отлично согревает!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
21.02.2009 17:24

Какой нежный супчик!555555

maj4ik
21.02.2009 17:38

точно - очень нежный! 5

jelena_73

вкусно!!

люба-пытка

Хороший супчик....5+ :)

skoslik
21.02.2009 18:13

То, что надо. Быстренький, нежненький, вкусненький супец!5!

люка001

Ну о-о-очень нежный суп! 5+

natali_bulka

С тыквой еще не пробовала. 555!

oracle
21.02.2009 19:31

отличный супчик! +5

sigma002
21.02.2009 23:55

Тыква дело хорошее!555555

makakulja

Юльчик, отличный супчик! :) 5+++

машенька-84-

Вкусно и красочно.5.

кыш
22.02.2009 07:24

Отличный супчик!

vicus
16.03.2009 20:34

Вкусный суп,5+

johnny
01.05.2009 19:59

Славный супчик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты