Вход | Регистрация
Мясо фри
Ингредиенты
- 0,5 кг. вырезки (или куриного филе)
- 2 яйца
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. крахмала
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать тонкими ломтиками произвольной длины.
Затем взбить яйца, добавить майонез, крахмал, мелко порезать луковицу и чеснок, посолить, поперчить - по вкусу.
В эту смесь уложить мясо, перемешать и оставить на 6-8 часов, чтобы пропиталось.
Затем разогреть подсолнечное масло на сковороде и обжарить мясо с обеих сторон, как оладьи.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
rommelchen
Ответить24.07.2007 15:20
ochen horosho k pivu podojdet
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
