Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Соленая капуста с медом

Приготовьте соленую капусту с медом! Литр теплой воды, соли горкой, мед, капуста, морковь, укроп и тмин — идеальный рассол для консервации.

Соленая капуста с медом

Продукты

рассол:
1 литр теплой кипяченой воды
1 ст.л. соли с горкой
1 ст.л. меда
нашинкованной капусты должно быть на 3-х литровую банку
моркови произвольно
укроп
тмин

Пошаговый способ приготовления

Нашинкованную капусту с морковью залить рассолом и оставить в теплом месте.

По вкусу можно добавить укроп и тмин.

Через 2 дня капуста готова к употреблению.

Получается очень вкусный рассол и капуста.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

157 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 39393

Понравилось: 85

Автор: Inna_2107

Создан: 19 февраля 2009, 11:05

Каталоги: Закуски Соленья и маринады

Комментарии

19 февраля 2009, 11:16

55!!!

19 февраля 2009, 11:17

А капусту утрамбовывать или оставить в "свободном плавании" А Вам 555

19 февраля 2009, 11:39

немного утрамбовать - не совсем плотно.

жаворонак

19 февраля 2009, 12:13

спасибо 5

19 февраля 2009, 12:40

А груз надо ставить, да? Чтобы сверху не высохла?

19 февраля 2009, 14:41

bratyury .Груз ставить не надо. За два дня не высохнет, она будет в рассоле, только надо протыкать ее.

kalinka-malinka

19 февраля 2009, 14:48

Да что вы сегодня - то солёные огурцы в меду, то квашенная капуста в нём же...))))))

19 февраля 2009, 22:25

Спасибо за разъяснение. Мне рецепт понравился, осталось попробовать.

20 февраля 2009, 09:33

Ну что же,приготовьте и пробуйте.Вам спасибо!

28 марта 2009, 01:33

неплохая идея,надо попробовать!555555

23 апреля 2009, 03:11

Это очень вкусно! Знаю, потому что сама так делаю!5+

04 мая 2009, 10:57

Спасибо!

26 июля 2009, 18:13

Замечательный рецепт! очень вкусная капустка получается!!!!!5++++++

14 октября 2009, 18:20

plushaangela - Спасибо!

подружка45

18 января 2010, 20:26

Капуста получилась очень вкусная. Уже сняла пробу. Спасибо!

макарончики

28 февраля 2010, 23:59

5++++

лапочка_

12 марта 2010, 21:29

5

почемучечка

16 марта 2010, 17:17

Это на 100% вкусная капуста.

почемучечка

16 марта 2010, 17:18

А рассол от нее чудо просто. Пробовала , но точный рецепт не знала. теперь нашла вот.

почемучечка

16 марта 2010, 17:19

Искала специально. спасибо.

14 сентября 2010, 22:53

Спасибо!555!

15 сентября 2010, 00:28

Спасибо большое и всем Вам!

21 ноября 2010, 21:02

Вдруг посолю.....

26 декабря 2010, 22:42

Спасибо!

28 января 2011, 04:30

Хорош - рецептик!

ангел332009

01 февраля 2011, 19:33

спасибо за рецепт.Капустка получилась просто отпад!!!!!!++++++55555555.семье очень нравится,сегодня буду засаливать пятый бутылёк!

02 февраля 2011, 22:38

ангел332009 Солите на здоровье, приятно что Вам понравилась тоже капуста. Спасибо за комментарий!

03 декабря 2011, 13:47

Пошел солить.....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 671