Компот

Соленья и маринады

Киш из слоёного теста с мясом сыром и оливками

Name: Киш из слоёного теста с мясом , сыром и оливками
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: слоёное бездрожевое тесто; крупный рубленый фарш; майонез; оливки; сыр моцаррела; сыр пармезан; растительное масло; прованские травы

Киш из слоёного теста с мясом, сыром и оливками: идеальное блюдо с крупным рубленым фаршем, моцареллой, пармезаном и прованскими травами. Попробуйте!

Продукты

слоеное бездрожевое тесто - 300 г
крупный рубленый фарш - 300 г
майонез - 3-4 ст.л.
оливки - 2 ст.л.
сыр моцаррела или сыр пармезан
растительное масло - 2 ст.л.
приправы: прованские травы - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Фарш обжарить до золотистости на растительном масле с добавлением прованских трав,немного остудить и добавить майонез и перемешать.

Слоёное тесто раскатать в одну сторону и положить в форму для выпекания,если бортики у формы высокие,то проложить бумагу для выпечки,после положить тесто,проколоть дно теста вилкой и поставить в разогретую духовку на 7-10 минут,после убрать форму с духовки,положить фарш,сверху посыпать обильно сначало тёртым сыром пармезан,после тёртым сыром моцаррела,сверху украсить оливками и поставить в духовку и выпекать до золотистости при температуре 150 гр.Приятного аппетита!