Котлета по киевски вариация на тему
Котлета по-киевски: вариация на тему с куриным филе, твердым и голубым сыром, лимонным маслом и хрустящими панировочными сухарями. Делитесь вкусом!
Продукты
- куриное филе 4 шт.
- сыр твердый 50 г
- сыр с голубой плесенью 50 г
- масло сл.лимонное 100 г
- панировочные сухари 7-8 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- соль
- перец
- масло раст.
Пошаговый способ приготовления
Филе промыть,отделить малое филе от большого,в большом сделать боковой надрез в виде кармашка.
Яйца слегка взбить.
Масло разрезать на 4 брусочка,твердый сыр натереть на крупной терке.,сыр с плесенью раскрошить.
Замороженое масло нарезать на шайбочки,сыр перемешать и разделить на 4 части.Положить сыр и масло в кармашек.
Запанировать хорошенько котлету сначала в сухарях,затем в яйце и снова в сухарях.
Обжарить на раскаленной сковороде в большом количестве масла.Довести до готовности в духовке.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 февраля 2009, 19:29
17 февраля 2009, 19:29
17 февраля 2009, 19:31
17 февраля 2009, 19:34
17 февраля 2009, 19:38
17 февраля 2009, 19:39
17 февраля 2009, 19:47
17 февраля 2009, 19:55
17 февраля 2009, 19:57
17 февраля 2009, 20:00
17 февраля 2009, 20:02
17 февраля 2009, 20:18
17 февраля 2009, 20:19
17 февраля 2009, 20:40
17 февраля 2009, 21:09
17 февраля 2009, 21:12
18 февраля 2009, 05:11
18 февраля 2009, 06:05
18 февраля 2009, 11:55
18 февраля 2009, 14:22
18 февраля 2009, 15:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти