Поповеры popovers с голубым сыром
Поповеры с голубым сыром — воздушные закуски из муки, яйца и молока, с растопленным сливочным маслом. Порадуйте себя вкусом и ароматом!
Продукты
- масло сливочное растопленное 2 ст.л.
- мука пшеничная 100-120 г
- яйцо 2 шт.
- молоко 130 г
- соль
- голубой сыр - 70 г
Пошаговый способ приготовления
Разогреть духовку до 230 градусов.
Яйца взбить с солью, добавить растопленное сливочное масло и молоко.
Добавить муку и перемешать, до однородной массы, без комков.
Сыр порезать кубиками и добавить в тесто.
Формы смазать маслом.
Наливать тесто на 1/2 формочки.
Ставим в духовку и выпекаем минут 10. В это время булочки очень сильно увеличиваются в размерах и макушечка начинает желтеть. Убавляем температуру до 180* и подсушиваем булочки пока они не зарумянятся сверху и как следует окрепнут. В оригинальном рецепте это занимает 5-7 минут, у меня где-то 10 - 15 минут.
Поповеры готовы, получились очень классные и вкусные, сырные поповеры!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9682
Понравилось: 66
Автор: oracle
Создан: 17 февраля 2009, 17:10
Дополнительная информация
Комментарии
17 февраля 2009, 17:30
17 февраля 2009, 17:38
17 февраля 2009, 17:44
17 февраля 2009, 17:54
17 февраля 2009, 18:05
17 февраля 2009, 18:17
17 февраля 2009, 18:36
17 февраля 2009, 18:49
17 февраля 2009, 19:01
17 февраля 2009, 19:55
17 февраля 2009, 20:39
17 февраля 2009, 21:59
17 февраля 2009, 22:25
18 февраля 2009, 01:25
18 февраля 2009, 03:39
18 февраля 2009, 12:03
18 февраля 2009, 18:17
17 апреля 2009, 20:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти