Цитрусовый рай десертный

Погрузитесь в цитрусовый рай с десертом из мандаринок, муки, яиц и ореховой крошки. Украсите свежей ежевикой и сахарной пудрой для незабываемого вкуса!

"цитрусовый рай" (десертный)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мандарины варить ок.1 часа, затем готовые мандаринки вместе с цедрой-кожурой порубить ножом ("попки" у мандаринок вырезать), немного остудить, взбить. Взбивая блендером добавить 5 яиц, сахар, миндальную крошку (миндальную крошку предварительно смешать с мукой и разрыхлителем) - тесто готово. Аккуратно вмешать(ложкой) в тесто свежую ежевику (или др.ягоду).

Силиконовую форму сполоснуть водой(или просто смазать маслом) влить в неё тесто, разровняв тонким слоем. Запекать примерно 1 час в предварительно разогретой духовке при t 165 град. Сверху припорошить сахарной пудрой.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

61 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4721

Понравилось: 61

Создан: 16 февраля 2009, 13:11

Каталоги:

Дополнительная информация

1) Мандарины/апельсины можно отварить заранее (главное чтоб в мандаринках или апельсинах не было косточек, если есть - надо убрать). 2) После выпекания тесто - как бы влажное, сочное остаётся - проверено и не раз! Это десерт-выпечка типо пирога-пудинга, очень вкусный, просто тает во рту - чеССно! 3) При выпекании всегда ориентируйтесь на способности вашей духовки (я запекала при режиме - Конвекция - обдув горячим воздухом с помощью вентилятора) Пирог должен печься медленно и печально ровно час! - Затем прийдёт Радостное Наслаждение !

Комментарии

Nathalya

16 февраля 2009, 13:12

здорово!!! 5

ната777

16 февраля 2009, 13:19

Отличный рецепт. Спасибо. Очень вкусно.5.

kuzar

16 февраля 2009, 13:25

Этот пирог в субботу в прграмме "Смак" пекла Ингеборга Допкунайте.Вкусно!5!

elitna

16 февраля 2009, 13:28

kuzar | а я пекла тоже в субботу, мы наверное с ней разменулись ! неужто и впрям ТАКОЙ ?

elitna

16 февраля 2009, 13:28

у меня подглядела....

kuzar

16 февраля 2009, 13:33

У неё в рецепте не было муки,только миндальная крошка.А остальное всё так.

милочка 2703

16 февраля 2009, 13:35

Такой красивый!Аппетитный! Отлично!5+

elitna

16 февраля 2009, 13:36

kuzar | ну да..., всё уже давно придумано до нас!

irina90-60-90

16 февраля 2009, 13:37

ОТЛИЧНО

котлетка

16 февраля 2009, 13:48

супер! молодчина! 555

elitna

16 февраля 2009, 13:54

kuzar | А вы попробуйте без муки... тесто итак получается жидким, без муки...я думаю тесто будет разваливаться(...не знаю). Так как после выпекания (мой вариант) тесто остаётся сочным - тает во рту, не разваливается и как бы "форму пирога" держит.

змейка

16 февраля 2009, 13:56

Вот так вот! Уже мандарины варим! Танюшка, так вкусно расписала, что обязательно надо приготовить

pacea

16 февраля 2009, 13:57

Необыкновенны,забираю,спасибо!555!

elitna

16 февраля 2009, 14:01

змейка | да варим мандарины (убиваем все миХробы)... мягкие вареные мандаринки нам нужны вместе с кожицей, витамины же...

oksana malzew

16 февраля 2009, 14:11

5+!!!!интерессно с вареными мандаринами,для меня такой подход к цитрусовым это что-то новое

christymar

16 февраля 2009, 14:16

интересно5

katerinka.kz

16 февраля 2009, 14:44

вкусненько.5.

123 nadin

16 февраля 2009, 14:45

Забираю!!! 55555

rous

16 февраля 2009, 14:47

очень интересный пирог 55555555555555

magdalena726

16 февраля 2009, 15:07

Виделв в СМАКЕ, здорово, молодец!!!!!!!!5

марияn

16 февраля 2009, 15:07

Отличный пирожок!!!!

alana

16 февраля 2009, 15:10

аромат ,наверное ,обалденный!55!

натаха

16 февраля 2009, 15:20

Чудесно!

tatianowna

16 февраля 2009, 15:34

Интересно. Выпечка из варёных мандарин. 5

кыш

16 февраля 2009, 18:53

Красивый очень!

vicus

16 февраля 2009, 19:07

Интересное приготовление выпечки, как вижу- многим новое, захотелось ощутить ее, 555+

кисюля

17 февраля 2009, 02:02

5!!!!

mimi

17 февраля 2009, 12:18

красивая фотка и вкусный пирожок

zmija

17 февраля 2009, 17:33

умница! 5!

l@r@kroft

17 февраля 2009, 23:10

Вкусный пирожок

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 347