Пирог творожно яблочный из лаваша
Попробуйте пирог творожно-яблочный из лаваша с нежной начинкой из творога, яблока и сметаны. Легко готовится и подаётся с сахарной пудрой!
Продукты
- 2,5 листа тонкого лаваша
- 400 г творога
- 100 г сметаны
- 2/3 ст. сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 большое яблоко
- 2 ст.л. муки
- 2-3 ст.л. сахара (зависит от сладости яблока)
- 1 ст. лож. сметаны для смазывания
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Творог растереть с сахаром, сметаной и ванильным сахаром. Взбить яйцо, чуть больше половины добавить в творожную массу, остальное оставить для смазывания пирога.
Яблоко почистить, убрать семечки, порезать на тонкие кусочки.
Квадратную форму выложить бумагой для выпечки (так легче будет достать пирог), далее выкладываем 1 целый лист лаваша, так, что бы края свисали. Сверху кладем ещё один лист лаваша, подровненный под размер формы (т.к. дно должно быть потолще, творог сделает донышко пирога влажным.) Выкладываем одну часть творога, снова 1 лист лаваша размером с форму, посыпаем его ложкой муки по всей площади, выкладываем на муку яблоки, посыпаем их сахаром и снова мукой. Закрываем яблоки 3-м листом лаваша размером с форму. Выкладываем остатки творога и закрываем краями первого листа.
Верх смазываем остатками яйца, добавив к нему ст. ложку сметаны. Выпекать при 180 С минут 30-35. Готовый пирог вздуется и подрумянится.
Готовый горячий пирог смажьте немного сливочным маслом. Когда пирог немного остынет, достаньте его из формы и посыпьте сахарной пудрой. На масленом верхе пирога её будет не очень видно, но сладость останется! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
189 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 92554
Понравилось: 100
Автор: милочка 2703
Создан: 16 февраля 2009, 02:16
Дополнительная информация
Комментарии
16 февраля 2009, 02:18
16 февраля 2009, 02:18
16 февраля 2009, 02:18
16 февраля 2009, 02:21
16 февраля 2009, 02:31
16 февраля 2009, 02:34
16 февраля 2009, 02:41
16 февраля 2009, 02:45
16 февраля 2009, 02:55
16 февраля 2009, 03:04
16 февраля 2009, 03:07
16 февраля 2009, 03:09
16 февраля 2009, 03:10
16 февраля 2009, 03:11
16 февраля 2009, 03:16
16 февраля 2009, 03:33
16 февраля 2009, 04:01
16 февраля 2009, 04:09
16 февраля 2009, 04:39
16 февраля 2009, 05:04
16 февраля 2009, 06:44
16 февраля 2009, 09:07
16 февраля 2009, 09:28
16 февраля 2009, 11:26
16 февраля 2009, 12:00
16 февраля 2009, 12:31
16 февраля 2009, 12:49
16 февраля 2009, 13:17
16 февраля 2009, 14:16
16 февраля 2009, 15:23
16 февраля 2009, 15:40
16 февраля 2009, 16:24
16 февраля 2009, 17:18
16 февраля 2009, 19:11
16 февраля 2009, 19:49
18 февраля 2009, 13:46
19 февраля 2009, 22:16
10 марта 2009, 15:55
12 мая 2009, 21:28
16 мая 2009, 22:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти