Яичные "колобки"

Фото к рецепту: Яичные  колобки
ДомашняяНе определен
49291757

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 1 белая чёрствая булочка (250 г)
  • 1 ст.л. муки
  • 2 ст.л. молока
  • 1 луковица
  • 1 пучок зелени укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить, мелко нарезать и слегка обжарить в растительном масле. Взбить 5 яиц с 1 ст. л. молока, посолить и приправить перцем по вкусу. Взбитые яйца вылить на обжаренный лук, поджарить омлет и затем остудить его.

После остывания пропустить омлет через мясорубку вместе с намоченной в оставшемся молоке булочкой, хорошо перемешать.

В получившуюся яичную массу добавить сырое яйцо, 1 ст. л. муки, мелко нарезанную зелень и тщательно перемешать фарш.

Из яичного фарша сформовать небольшие шарики и обвалять их в панировочных сухарях. Жарить во фритюре до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Яичные "колобки": фото шаг 1
Яичные "колобки": фото шаг 2
Яичные "колобки": фото шаг 3
Яичные "колобки": фото шаг 4
Яичные "колобки": фото шаг 5
Яичные "колобки": фото шаг 6
Яичные "колобки": фото шаг 7
Яичные "колобки": фото шаг 8

Дополнительная информация

Я делала половину нормы продуктов. Лучше есть холодными - они вкуснее становятся.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ЯВенера

я бы съела такие шарики на ужин с салатиком, 555!!!

oracle
15.02.2009 20:58

отличные колобки! +5

элен54

Замечательно!5+

80985090831

55!!!

begi
15.02.2009 21:16

Отличный рецепт! 5++++++!

lovelywomen

Интересно.5

eliada
15.02.2009 21:34

Прелесть!555!

pianistka

cheburashkin - я вами восхищаюсь, опять что-то новенькое! Буду делать. 5

ната777

Отлично. Вкусно.5.

lilija49
15.02.2009 22:28

Надо будет приготоить 5+!

zev
15.02.2009 22:51

Неутомимой девченке 5!

mimi
15.02.2009 23:19

просто и со вкусом!

машенька-84-

Интересненько,попробуем.5.Забрала.

bart
16.02.2009 01:49

Интересно и вкусно! 5+

elitna
16.02.2009 12:46

отлично!

maj4ik
16.02.2009 16:03

класс! 5

натаха

Очень интересно и наверняка вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты