Закуска таежная
Вкусная закуска таежная: папортник соленый, сердечки куриные, морковь, лук, смесь перцев, чеснок, соевый и кунжутное масла. Попробуйте в любое время!
Продукты
- папортник соленый - 300 г
- сердечки куриные - 500 г
- морковь сырая - 1 шт
- лук - 1 шт
- смесь перцев камис
- 2 зубчика чеснока
- соль
- растительное масло для жарки
- соевый соус - 2 ст.л.
- кунжутное масло - пару капель
Пошаговый способ приготовления
1.Куриные сердечки отвариваем 30-40 мин.Остужаем и режем соломкой.
2.морковь также режем соломкой(а лучше трем на терке для корейской моркови),лук шинкуем полукольцами и вместе с морковью обжариваем, почти до готовности(чтобы морковь была чуть-чуть сыровата)
3.Пока овощи остывают,папортник режем на кусочки 2-3 см и быстро,в течение 3-4 мин обжариваем в растительном масле.
4.Соединяем все ,что обжарили с сердечками,выдавливаем чеснок,добавляем соевый соус и капельку кунжутного масла,перчим,солим,аккуратно перемешиваем и даем немного настояться.
5.Подаем на стол с отварной картошечкой.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 февраля 2009, 20:10
15 февраля 2009, 20:15
15 февраля 2009, 20:26
15 февраля 2009, 20:27
15 февраля 2009, 20:27
15 февраля 2009, 20:30
15 февраля 2009, 20:31
15 февраля 2009, 20:31
15 февраля 2009, 20:35
15 февраля 2009, 20:36
15 февраля 2009, 20:42
15 февраля 2009, 20:48
15 февраля 2009, 20:57
15 февраля 2009, 21:08
15 февраля 2009, 21:24
15 февраля 2009, 22:58
15 февраля 2009, 23:13
16 февраля 2009, 04:11
16 февраля 2009, 09:48
16 февраля 2009, 12:47
16 февраля 2009, 15:58
16 февраля 2009, 16:02
16 февраля 2009, 17:15
27 апреля 2009, 20:36
02 июня 2009, 19:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти